一顆小小的百香果竟能治百病！

分類:養生

百香果大家應該算熟悉吧，為什麼百香果要叫百香果?據悉這種水果是因為具有白果的味道而取名，掰開它能聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道，而且它的功效和作用非常的多，有很好的保健效果，堪稱藥王。

那麼你知道百香果的功效與作用嗎?知道百香果怎麼吃嗎?知道百香果的吃法嗎?下面我們就為大家介紹一下。

百香果，又被稱之為西番蓮，從拉美風行至亞洲，被稱為“果汁之王”，營養價值非常高，不信我們就來瞧瞧吧。

百香果含132種芳香物，且含有17種氨基酸，富含類蘿蔔素和維生素，還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，養生價值極高。

百香果可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途，除了吃果肉外，還可加水、蜂蜜，做出純天然的果汁。

為什麼說它堪稱藥王

1、保健

百香果可以排毒養顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。

2、消炎

百香果可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。

3、增強免疫力

百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質，香味是所有水果無可比擬的，還能增強免疫力。

4、排毒養顏

百香果排毒的功能有助於美容養顏。百香果可淨化身體，改善皮膚彈性。

5、降血壓

百香果裡的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者理想的水果選擇。

6、治失眠

百香果含天然的鎮定劑，可使神經放鬆，幫助人體進入深睡眠狀態。

7、減少癌症發病率

百香果富含多種對人體健康有利的成分，可防止有害物在身體內堆積。

8、提神醒酒

把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機，打成汁喝，可醒酒，很快就能見效。

百香果怎麼吃

1、用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。

2、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨，倒出享用。

3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

5、將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

6、取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。

7、取一個百香果，切開挖取中間果汁(含種子)，放入杯中，加200ml水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。

果殼亦有驚人保健功效

百香果殼除了用於提取果膠、醫藥成分和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶以及烹飪菜餚。百香果殼泡水喝，可清除體內自由基，避免有害物質沉積，進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用;百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用。

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