分類:養生

受訪專家:

哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科主任 於景獻

中醫五行學說認為,夏季對應我們五臟的心。此時人體心氣旺盛,出汗多,易傷氣陰,因此夏季養心要把握三個原則:清火養心、養陰扶陽、補氣補血。

清火。 夏季“滅火”要分人群、分類型。心思過重的女性在夏季多有心火和肝火:心火導致的心煩失眠、口舌生瘡、舌紅等症狀,可用竹葉5克泡水代茶飲,平時吃些苦瓜、草莓等降心火的食物,經常按摩少府(握拳後小指按著的手掌處)、少衝(小指內側,距指甲角0.1寸)穴位;肝火導致的愛發脾氣、頭痛、頭暈、口苦等症狀,可以用菊花5克泡水喝,降火明目,配合按摩太沖(足大趾和二趾間縫隙向上的凹陷處)、行間(足大趾和二趾連接處)。抽菸喝酒的男性要去肺火、胃火:肺火導致的咳嗽、咳痰、嗓子疼,要注意清潤、化痰,可以多吃白蘿蔔、雪花梨、蓮藕、百合、枇杷等,每天按摩魚際、少商(拇指外側,距指甲角0.1寸)兩個穴位;胃火導致的臉上長痘、口氣重、便祕等問題,要多吃綠豆、苦瓜、苦菜、黃瓜、西瓜、冬瓜、薏米,平時按摩內庭(足二趾和三趾連接處)、厲兌(足二趾外側,距指甲角0.1寸)兩個穴位。老年人臟器功能下降,容易有腎火和肺火:腎火導致的五心煩熱、頭暈、腰痠耳鳴等症狀,可吃黑木耳、枸杞、桑葚等滋陰之品,平時按摩太溪(足內踝尖與跟腱之間的凹陷處)、湧泉(足趾彎曲時前腳掌中部凹陷處)二穴;肺火導致的乾咳、便祕,可用冰糖、銀耳、雪花梨一起煮水喝。年輕人夏季愛喝冰鎮飲料、吃高熱量食物,因此多有肺火和脾胃火,要注意健脾利溼,多喝綠豆湯,也可用竹葉或荷葉3克泡水喝。

養陰。 春夏之時,自然界陽氣升發,養生宜順時而養,養護體內陽氣,謂之“春夏養陽”。但夏季不能一味養陽,因為臨床上單純的“陽虛”或“陰虛”很少,多見陰陽兩虛偏於陰虛或偏於陽虛,故而應“養陰扶陽”。

夏季飲食以滋陰潤燥的食物及水果為主,例如懷山藥、芝麻、鴨肉、荸薺、甘蔗等,平時可以用百合、沙蔘等滋陰潤肺的中藥材來泡水、熬粥或煲湯。如果有陽虛的症狀,例如怕冷、腰痠腰冷痛、頭昏耳鳴等,可以服用金匱腎氣丸來滋陰補陽,且不上火。另外,夏季晝長夜短,陽氣充盛,陰氣不足。因此夏季的睡眠時間也要做一定的調整,就寢時間為晚上10:00~11:00,早晨起床時間為5:30~6:30為宜。

補氣。 夏季悶熱潮溼,動不動就大汗淋漓。“衛氣屬陽,行於脈外”,意思是說人體的衛氣如同衛士守護著我們的體表,衛氣虛就會導致“衛表失固”,門戶大開,體內的津液易於外洩,人體表現為異常多汗。中醫認為“氣隨汗脫”,汗出得越多,衛氣流失就越多,形成惡性循環,所以夏季養生要注重補氣。

常用的補氣食物如小米、粳米、莜麥、扁豆、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚等。氣虛比較明顯的,如出現精神不振、氣短懶言、乏力,可用生晒參、西洋參泡水喝,補氣旺神。每天按摩脾腧穴和足三裡穴可改善氣虛。夏天出汗過多時要補充鹽分,在清淡飲食的基礎上,佐以少量鹹菜,可以增進食慾。▲

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