時下,正是大量蔬果曾先恐後上市的季節,而桃子一起紅通通的外貌、甘甜多汁的內涵、佔據了很多朋友的心。桃子在眾多水果中vc含量壓倒一切,有一定的抗氧化、清除自由基、延緩衰老的作用。一直以來都有“桃養人”之說,但是任何一種水果有些特性,下列三種人還是慎吃為好!
嬰幼兒:我們在逛超市的時候,細心的消費者會發現,滿目琳琅的兒童輔食中就是沒有桃子口味的,確實桃子不適合嬰幼兒食用。這是因為桃子中含有大量的大分子物質,而嬰幼兒胃腸功能發育不健全、透析能力差,無法消化這些物質,所以很容易會造成過敏的迴響反映。
胃腸功能弱的人:桃子的品種很多,有的果肉脆爽、有的是柔軟多汁,於是很多人都認為口感柔軟的適合胃腸功能弱的人吃,其實不然,古書中記載:桃子多食令人腹熱作洩,本身胃腸功能就不好,多吃會落井下石更增加腸胃的負擔。
易生瘡癤的人:桃子味甘性溫屬於發物,吃多易上火出現口乾、口渴、咽喉腫痛等症狀,李時珍的《本草綱目》中記載:生桃多食令人膨脹及生瘡癤,有損無益,也就是說容易生疥瘡的人多吃桃子,嚴重會引起身上起瘡。
還有一類人對桃子過敏,其實對桃子過敏可分為兩種情況,有一種是吃了桃之後口脣腫脹的,這類人主要是對桃毛過敏,建議吃桃時可以去皮並切成小塊,吃的時候不要接觸口脣部位即可。另外一種是吃桃全身過敏的,這種還是少吃為好!
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