水果是好東西,不過要是沒吃對,那也會有害健康!有些水果吃多了會牙痛、眼睛紅腫、口角發炎等症狀;有些水果吃多了,胃不舒服、拉肚子,導致消化功能紊亂。
其實水果再好,吃不對也傷身!這是因為水果也分寒熱性。比如我們常說的“桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人”,這裡面的道理就是與水果的寒熱性有關。“李子、杏”這兩種屬於寒性的水果,吃的過多容易導致胃寒。如果是胃寒、體寒的人吃多了這些寒性水果,身體往往難以承受,出現腹瀉等問題,對健康不利。
水果主要分為三類:寒性、溫性、熱性。
寒性水果:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。
溫性水果:蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。
熱性水果:荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子、蘆柑等。
寒性水果:解燥熱
寒性水果屬於偏寒性的,有助於解燥熱、清熱火,對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症,有很好的緩解效果。
適宜人群:實熱體質
一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,夏天特別喜歡吃涼東西。
另外,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
溫性水果:最養人
溫性水果比較和平,適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。
適宜人群:各種體質
溫性水果比較溫順,體寒、體熱的人吃都不會有劇烈反映,這類水果適合各種人食用。
熱性水果:補虛寒
這類水果有溫熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體能量代謝。
適宜人群:虛寒體質
對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。
底部圈圈越大皮就越厚!
蒂頭捲曲的更甜!
青綠的好過霧白的!
紋路清晰的是好瓜!
屁股上幾個瓣果肉就有幾個瓣,
瓣多的籽小!
果蒂綠的新鮮!
捏起來軟的好過外殼硬邦邦的!
果體大飽滿的味好汁多!
聞起來有清香的更甜!
手感微軟的熟到剛好~
外殼龜裂片平坦、
縫合線明顯的成熟度高~
聞起來有酒味,
或是酸味說明已經不新鮮了~
果肉晶瑩剔透的更新鮮!
不要瘦子!越胖代表越成熟!
同等大小重的好,
硬的比軟的好!
毛孔粗大的是大厚皮,
肚臍小的口感好!
肚子大的比較甜!
殼薄的肉多,
同樣大小,輕的核小。
皮上的小山丘越多肉越多!
兩頭綠的是處理過的,
不要有稜角的!
有斑點的是從裡邊爛掉了,
果蒂不能出水,
果皮不能起皺~
網紋較粗而且密集的是好瓜,
屁股凹進去的是好瓜!
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責編:李鎮 審核 :楊孝成
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