這道家常菜是中醫經典藥膳，讓你告別膝關節痛，老了也能快步走

分類:養生

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小健說：

老人常說：老了就走不動路了。為何會走不動？最重要的緣故原由在於一種病――膝關節炎！這種痛苦悲傷帶來的不便，只有自己知道。

膝關節症狀

1、早期易因關節受涼、受潮或者劇烈運動，而誘發或加重膝關節痛。

2、隨病情發展，膝關節部位出現關節腫脹、彈響，關節痛逐漸加重。並且關節痛多在活動時發生，如上下樓梯或者長途步行時關節痛明顯。

3、膝關節腫大變形。膝關節退化時，關節間隙積液增多，出現腫脹，使關節痛加重，甚至關節難以遷移轉變。

4、膝關節活動受限。膝關節痛後期，還可能出現膝關節腫脹、畸形，關節磨損嚴重，導致膝關節不克不及完全伸直、下蹲和持重，行動艱難。

生薑燉雞功效多多

雞肉

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

生薑

傳統醫學認為，姜能增強血液循環，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃增進食慾的作用。而在炎熱季節，姜有排汗降溫、提神的作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。丹麥生物化學家莫騰・韋德納也曾研究表明，生薑對關節痛苦悲傷具有顯著功效。

所以，可以用生薑燉雞無可厚非的成了夏天補虛的最佳菜餚。

食材：剛剛開叫的公雞1只、生薑100～250克，油，鹽，紹酒。

做法：雞肉、生薑切小塊，鍋中加油，油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟，加紹酒悶10分鐘，出鍋加鹽，1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。

膝關節操

第一招：高位馬步

兩膝稍彎曲，以膝蓋不超過腳尖為宜。靜蹲不動，兩手平舉，目視前方，堅持1分鐘，並逐漸增加時間。

第二招：坐位伸膝

坐在椅子上，將雙足平放在地上，然後逐漸將左(右)膝伸直，並保持伸腿姿勢5～10秒鐘，再慢慢放下。雙腿交替進行，重複練習10～20次。

第三招：仰臥擡腿

仰臥床上，擡起一側腿向上15～30度左右，初做時可保持1～3分鐘，雙腿交替進行。練習一段時間後，空中擡腿時間爭取達到10～15分鐘。隨後也可用腳挑起一個枕頭，增加腿肌力量。

第四招：俯臥屈膝

俯臥位，雙臂伸直，在頭前交叉，將頭部放在手臂上，然後將一側膝關節逐漸彎曲，足跟儘可能靠近臀部，並保持屈膝姿勢5～10秒鐘，再慢慢放下。兩腿交替進行。重複練習10～20次。

第五招：仰臥屈膝

仰臥位，將一側膝關節屈曲儘可能貼向胸部，用雙手將大腿固定5～10秒鐘，然後逐漸伸直膝關節，兩腿交替進行。重複練習10～20次。

第六招：直伸跪坐

晨起後或晚上臨睡前，兩膝跪在床上練習跪坐。跪坐時腰桿要保持直立、臂部儘可能向後坐，儘可能碰觸到腳後部。

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