分類:養生

米飯是生活中最基本的糧食,經常我們吃米飯,主要就是為了填飽肚子,然而我們卻忽略了,其實只要在米飯中加一些料,會有很好的治病效果!

1、蒸米飯加點醋:香甜軟糯促消化

將醋加入到米飯中,能讓蒸出的米飯更加鬆軟可口、香氣四溢以及晶瑩飽滿,而且對於消化不是很好的老人,可以多吃此類有助於消化的米飯,從而使腸道的負擔變輕。

2、米飯中加點兒豆:平穩血壓養五臟

除豆類中(包括黑豆、紅豆、豌豆、大豆等)富含的蛋白質與礦物質是特別很是好的蛋白質和礦物質的來源。還有豆類中含有的不飽和脂肪酸以及豐富的鉀鈣鎂等礦物質,很有利於平衡血脂,穩定血壓保護心臟以及預防冠心病等。

3、一把糙米和黑米:淨化血液降血脂

糙米有降低膽固醇和調節血糖的作用,有很好的保護心臟與其他各個器官的作用,所以對於有糖尿病和高血脂的人來說都是很好的主食品。而且糙米有利於新陳代謝、淨化血液、預防癌症以及健腦。

而黑米含有比普通大米多4倍的B族維生素,可以有效填補大米因過度精加工而失去的營養部分,從而有助於淨化血液降血脂。

4、白飯裡面加把“麥”:健脾和胃保心臟

這裡所說的麥指的就是大麥和燕麥,因大麥有和胃、寬腸與利水的作用,對於有消化不良、小便黃、脾虛等症狀的人,有很好的食療作用,而燕麥是一種很好的能保護心臟與血管、對付糖尿病以及能抗癌延壽的食物。

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