分類:養生

據查詢拜訪數據顯示,我國糖尿病患者已經超過1億人,並且還在持續增加,不僅如此,糖尿病前期的人數也達到1.5億人。糖尿病離我們其實不遙遠。那得了糖尿病,應該按照哪些方法吃,才能打敗糖尿病呢?下面就告訴大家10個要點,大家要牢記哦~

【5大水果降糖又防病】

1. 獼猴桃:獼猴桃的糖和脂肪含量較低,又是高纖維食物,對防治糖尿病及其併發症有較好的效果。獼猴桃中豐富的糖醇類物質肌醇能調節糖代謝,從而降低血糖。

2. 蘋果:蘋果中的果膠及可溶性纖維可以或許減少血糖含量,調節血糖水平,維持血糖穩定。經常吃蘋果,可以減少患心臟病的風險,還能保持大便通暢,不容易便祕。

3. 草莓:草莓所含熱量低,且含有豐富的維生素C和微量元素,食用後血糖上升的速度會變得緩慢,從而可以或許減輕胰島素的負擔,並穩定血糖。

4. 柚子:柚子含有豐富的鉻元素,其中有類似胰島素降糖作用的成分,能調節血糖,還具有減重作用。對於有高血脂症、心血管病的糖尿病患者來說,柚子有很好的輔助治療效果。

5. 橘子:橘子含糖量較低,其中豐富的維生素C、檸檬酸、果膠、蘆丁等物質對糖尿病視網膜病變有較好的防治作用,對預防高脂血症、高血壓、心臟病等也有一定效果。

除上述水果之外,西瓜、桃子、荔枝、櫻桃、菠蘿等也是糖尿病人吃水果不錯的選擇。不過,糖尿病患者在吃水果時一定要控制好量,一樣平常每天可以吃150克左右含糖量較低的水果。若每天吃水果的量達到250克,就應該從主食中減去25克的量。

【5大降糖蔬菜】

1、南瓜:當南瓜與澱粉類食物同食時,會提高胃內容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質,可延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,可以或許促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。

2、苦瓜:苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皁甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有特別很是明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。

3、薏苡仁:性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除溼的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

4、菠菜:性味甘寒,止渴潤燥,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。經常使用方法是用菠菜60克洗淨,雞內金15克,白木耳20克,加水適量,煮熟後吃菜飲湯,每天2次。

5、黃瓜:性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者經常使用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有裨益。

【每天三杯紅茶可幫助預防糖尿病】

來自美國和日本的研究發現,紅茶中含有一種可以降低血糖水平的物質,可以幫助預防Ⅱ型糖尿病。此前一項有30萬人參與的查詢拜訪則顯示,每天喝三到四杯茶的人患Ⅱ型糖尿病的機率要比不喝茶或偶爾喝茶的人低25%。研究認為,茶對預防糖尿病的作用也不會受是不是加入牛奶而受到影響。專家TimBond博士稱研究進一步證清楚明瞭一天喝三杯左右的茶對於預防糖尿病有好處。“茶在英國是特別很是受歡迎的飲料,最新的查詢拜訪結果和其他已公佈的研究證明這種飲料是有益於身體健康的,尤其對心臟和血管系統有好處。”他說。

【糖尿病人飲食三大誤區】

一、“少吃糧食、多吃副食”

這種說法不全面,正確的飲食方案應以糧為主,配合高蛋白、低脂肪、高纖維素。其中糧食應占總熱量比例的60%左右,這樣有利於增加組織對胰島素的敏感性和改善糖耐量。在副食方面,每日可吃雞蛋一個,瘦肉50至1OOg(豬肉、牛肉、雞肉、魚肉均可);每日保證攝人蔬菜500g以上,以提供各種維生素和膳食纖維。需要注意的是,應堅持限/制脂肪攝取量,不用動物脂肪烹調,平日少吃油條、花生、油炸食品。如腎功能受損,則應限/制蛋白質,特別是植物蛋白攝入量。

二、“吃得越少越好”

這是不合錯誤的!應該根據病人自身年齡、體重、活動量,有沒有併發症而具體對待。但無論如何,必須保證基本能量的需求。

三、只關注血糖是不夠的!

治療糖尿病的目標,就是讓血糖恢復到正常值。也有人因此而認為,只要血糖值正常就沒問題。其實並不是如此。專家特別提醒,除血糖指數之外,“糖友”們還應當關注血脂、血壓、血黏等指數。糖尿病還可出現高血脂、高血壓和高血黏,它們之間互相影響、互為因果。如果只是一味地盯著血糖水平,而忽略了另外三個“幫凶”,那麼,就算血糖暫時下去了,但血脂、血壓、血黏上來,最後還是有可能會帶動血糖上升。

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