分類:育兒

綠豆有清熱解毒、止渴消暑之功效

用它來熬粥,適合給寶寶在夏季解暑

燉得粘稠軟爛的米粥可以作為寶寶的主食

同時再搭配一些蔬菜或者肉類(蝦魚蛋)等

就可以作為寶寶的一餐飯啦

紫薯綠豆粥

食材:45克大米,20克小米, 15克綠豆,60克紫薯

調料:

烹製方法:

參考月齡:12個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

* 做法 *

1. 紫薯去皮切塊兒。

2. 準備食材:45克大米,20克小米, 15克綠豆,60克紫薯。

3. 綠豆不好煮,最好是提前用清水浸泡4個小時左右。(浸泡的時候,記得要放到冰箱冷藏)

4. 大米,小米淘洗乾淨之後,與綠豆、紫薯一起放到小燉鍋裡。

5. 加入清水,沒過食材。

6. 熬煮1個小時左右,直到綠豆煮爛開化後,出鍋。具體需要多久時間,與用的鍋不同,需要根據自家用的電飯煲或者高壓鍋,還是BB煲做調整。

7. 這道菜譜適合做寶寶的主食,需要額外再搭配一些蔬菜,魚蝦蛋肉等做為寶寶的一餐飯喲。

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