自從休完產假上班入手下手,瑜寶就過上了白天跟奶奶晚上跟媽媽的日子。入手下手幾天,奶奶總說寶寶情緒不好,追著喂都不肯吃輔食,後來才發現,作為一個熱衷研究美食的我和一個只會熬粥的奶奶做的輔食確實有些差距,於是我想母乳可以吸出來存冰箱,輔食也能夠啊!於是就趁週末做出一週的輔食,用輔食盒凍冰箱,寶寶愛吃,還解放了奶奶,熱熱就好,一舉多得,媽媽們,收藏起來啦!適用於6個月以上寶寶,剛長牙寶寶,咀嚼能力弱就切小塊,或者用最簡單的料理機打泥就能夠啦!
食材準備:
雞腿一隻,去皮和骨頭,留肉。(可以自由更改肉的種類,雞胸、豬裡脊、牛腩,都可以)
西紅柿半個。(菜種類自由更改,按添加輔食原則,寶寶吃過不過敏的都可以)
胡蘿蔔半個。
土豆半個。
西藍花三朵。
做法:
1、肉類洗淨,切小塊汆水,除去血沫。
2、肉類切小塊。
3、西紅柿去皮,切丁。其餘菜切成5釐米長1釐米見方的長方形條,方便寶寶抓著吃。
4、芝麻油或者核桃油、橄欖油都可以,小月齡寶寶可以直接在湯里加一點油,10個月以上寶寶可以用一點點油炒一下肉和菜。
5、電壓力鍋或者小燉鍋都可以,加熱水,一片姜或者一片新鮮檸檬片,加肉和菜燉熟就可啦!(姜和檸檬片去腥的瑜寶都吃過,竟然愛吃檸檬片的。。。額。。。)
我是不放調料的,瑜寶很喜歡吃食物原始的味道。一週歲後的寶寶,日常平凡吃輔食都放調料,吃有味道的,也能夠略微放點調料。
熟後分類保存:
1、肉丁可以剁碎或者料理機打成肉泥,輔食盒凍成塊後,脫出來放到保鮮袋或者母乳儲存袋都可以。
2、菜撈出來,根據寶寶可以吃的形狀處置懲罰就能夠了,泥、條、丁,隨意,按一天一份的量裝輔食盒冷凍。
3、湯涼後,撇去油,裝輔食盒。
10個月寶寶一週輔食單:
週一:
10:00 藍莓;青菜輔食麵:一塊湯加熱,一小把輔食麵,青菜碎,煮熟即可。
15:00 蘋果塊;胡蘿蔔米粉:胡蘿蔔泥加熱,混合米粉即可。
週二:
10:00 牛油果塊;肉泥西藍花番茄輔食麵:一塊湯加熱,肉泥加熱,一小把輔食麵,番茄碎煮熟即可
15:00土豆條;橙丁米粉:土豆條加熱,手指食物抓食;一塊橙子切丁,混合米粉即可。
週三:
10:00蘋果塊;胡蘿蔔蛋黃餅:分離出蛋黃,加熱胡蘿蔔泥,混合少量麵粉,電餅鐺攤小餅即可。
15:00草莓2顆;肉泥粥:小米粥加肉泥塊煮開即可。
週四:
10:00藍莓;肉泥蒸蛋羹:分離出蛋黃,肉泥加熱後,加一點點水和蛋黃攪拌均勻,蒸熟即可。
15:00香蕉塊;番茄蔬菜輔食麵:一塊湯加熱,一小把輔食麵,青菜碎,番茄碎煮熟即可。
週五:
10:00牛油果塊;土豆雞蛋餅:土豆泥加熱,分離出蛋黃,混合少量麵粉,電餅鐺攤小餅即可。
15:00橙子塊;胡蘿蔔肉泥米粉:胡蘿蔔泥、肉泥加熱,混合米粉即可。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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