作者:父母課堂荀營
奶製品對兒童的益處,我想無需多說。雖然一樣平常它含有寶寶發育所必須的營養素,但喝奶務必要講求體式格局方法才能更好的吸收,錯誤喝奶體式格局不僅對寶寶營養吸收起不了任何作用,反而使寶寶發育不健康。誤區一:奶粉衝的越濃越好
即多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。很多家長誤以為,奶粉衝得越稠,寶寶體內吸收的營養就越多。其實這是不科學的。一朝一夕,也許家長會發現,寶寶喝這些的奶致“營養過剩”,體重反倒沒有增加。
因為0~1歲的小寶寶臟腑是很嬌嫩的,根本承擔不了過重的吸收負擔。所以,若嬰幼兒常吃濃度超標的牛奶,便會引發腹瀉、便祕、食慾減退、拒食等症狀。嚴重時,還可能引起急性出血性小腸炎。在小編小時候,印象中就有不少家長愛寶心切卻害了寶寶。
誤區二:微波爐加熱太久
寶寶食量小,媽媽偶爾會把奶粉衝多。於是,就會用微波爐或奶鍋將剩下的奶加熱後再給寶寶喝。首先,這本身就是一種很不好的現象,衝奶粉時媽媽最好能提前做好“功課”,儘可能不要給寶寶留剩奶。
還 有一種情況,小寶寶喝奶時容易斷斷續續,喝的過程當中奶變涼了,需要加熱。這時候候,媽媽要做的“功課”就是,務必要注意加熱的時間和溫度。微波爐加熱原理是 利用微波引發奶內部水分子的劇烈震盪,水分子間因為震盪而彼此摩擦產生高溫高熱,使奶升溫。加熱時間過長,會使奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致 沉積物出現,影響奶質。而且加熱時間越長,溫度越高,營養的流失就越嚴重,飲用250ml的奶加熱1分鐘就夠了。
誤區三:牛奶+雞蛋並不是“早餐絕配”
很多家長都存在這樣的誤區。查詢拜訪顯示,目下當今有超過9%的孩子早上仍然只吃牛奶加雞蛋,糧食長時間在早餐中缺位。
牛奶+雞蛋的早餐其實其實不科學,蛋白質難以維繼體內能量。不可否認,牛奶、雞蛋兩者都是好東西,但是在錯誤的時間用錯了地方――寶寶經過一夜十多個小時的能量消耗,早晨正急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,但牛奶和雞蛋其實不可以或許提供足夠的能量。
誤區四:將鈣劑混入牛奶
有 些寶寶父母覺得牛奶裡本來就含鈣,所以補鈣劑加在牛奶裡很合適啊,寶寶喝奶時同時補鈣,一石二鳥。但真實情況是:如果將補鈣劑加入牛奶,過多的鈣離子,會 與酪蛋白結合,使牛奶出現凝固現象。另外,鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱,特別是加熱時,這種現象更加明顯了。不僅不克不及補充更多的鈣,連牛奶本身的鈣質和營養都破壞了。
誤區五:奶粉與米粉混搭給寶寶衝
首先,我們要搞清楚配方奶粉的定義,它是滿足嬰兒的營養需要,在普通奶粉的根蒂根基上加以調配的奶製品。就是說,配方奶粉有其專門的配方,有的媽媽為圖省事兒,將米粉、湯汁以及難喂的藥加入奶粉之中,實際上就改變了其配方,降低了營養成分。
然後,從飲食搭配禁忌的角說來說,牛奶中的酪蛋白,還會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。長時間把米粉調在奶粉裡吸允,會不利於寶寶吞嚥功能的訓練,對日後進食會形成障礙。所以,給寶寶添加輔食很有講究,大原則就是要單獨添加哦!
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