孩子虛汗多、脾胃虛弱究竟是什麼鬼？神奇食療方，首選就是它！

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食譜君語：

有些孩子睡覺總愛盜汗，小朋友一起玩，別人不出汗他就已經大汗淋漓；有些孩子不愛吃飯；有些孩子經常大便不調或者腹瀉；這些究竟怎麼辦？恐怕聽得最多的一句話就是你家孩子脾胃虛弱了！

孩子真的脾胃虛弱了嗎？有多少家長困在這個圈圈裡出不來，脾胃虛弱究竟是什麼鬼！

今天咱就不故弄玄虛說什麼長篇理論了，直接上一款食療，健脾養胃的粥。大人孩子都可以經常煮來喝，沒有任何副作用！身體虛的孩子吃了可以健脾養胃，養心安神！食材簡單，製作方便，零失敗率哦。

適宜月齡：8M+（8個月寶寶只喝湯，1歲以上寶寶可以全部食用）

食材準備：糯米、山藥、蓮子、冰糖

蓮子山藥糯米粥--圖文步驟

?糯米洗乾淨，要提前用水浸泡3小時以上。

?接下來挑選蓮子，先跟大家扒一扒如何選購蓮子？

?首先要看蓮子的顏色。漂白過的蓮子其實很容易識別的，如果一眼看上去就是泛白的，所有的顏色都很均勻，視覺上特別漂亮，那麼就一定是經過漂白處置懲罰的。

?上好的蓮子未經漂白處置懲罰時，是經過真實的太陽晒乾，或者是烘乾機烘乾的，所有這樣乾製出來的蓮子顏色是不可能全部是很耀眼的白色，更不會那麼統一。真正天然的、上好的蓮子，未經漂白過的其實顏色是有點帶黃色的。

?蓮子用冷水泡透，需要3-5個小時以上，泡糯米的時候就能夠蓮子也浸泡上，浸泡然後祛除蓮子心，蓮子心味道太苦了，寶寶不容易接受，我上圖中只是回軟還沒有到漲起軟化的程度。

?蓮子冷水泡發回軟之後，去掉蓮心就很容易啦。

?蓮子放入鍋裡，加入冰糖和適量的冷水，上鍋蒸30分鐘，蒸至軟糯後才可以用啊，用於菜品的製作或者直接食用都可以，（可以放在冰箱冷藏保存，3-5天內一定要吃完啦）。

山藥處置懲罰�

?淮山藥（鐵棍山藥）洗淨帶皮上鍋蒸熟，蒸熟以後去皮、切成小丁備用。

為何帶皮蒸？帶皮蒸熟能更大成度的留住營養。

?煮粥最好用砂鍋，砂鍋內分別放入蓮子和浸泡的糯米、山藥丁、加水（500毫升以上）小火慢熬30分鐘以上，溫熱時候喝米湯（適量的加幾塊冰糖調味），吃蓮子。食材處置懲罰得當，沒有任何不適，軟糯可口，寶寶接受度百分之九十以上！

如此強大的食療功效還要從原材料入手下手分析：

山藥是補氣補陰的佳品，而且常吃不上火，不助溼膩，對於身體虛弱，食慾不振，消化不良的人可以經常食用；蓮子可以補脾止瀉，益腎澀清，養心安神的作用；糯米具有很高的食療功效，本身所含營養物質就具有補脾胃、益肺氣的功效。與其它食物搭配，更能起到益氣安神、養血止血、滋陰潤肺的作用。

功效：補脾止瀉，養心安神，多汗；脾虛、體虛、盜汗、神經衰弱等症食用。

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