你家寶寶缺維生素嗎?

寶寶身體出現狀況，很多時候都是因為缺少某種維生素所造成。今天我們就來好好了解一下維生素。

一、什麼是維生素？

維生素是一種是維持人體健康所必需的一類有機化合物，它不供給能量，需要量又極少，但卻是維持人體正常生理功能的重要物質。

一樣平常情況下維生素來源於食物，比如維生素A、B、C 、葉酸等；只有維生素D和煙酸可在體內合成。可合成又受一些條件制約，以至於合成量不足仍需適當補充。

二、什麼是必需維生素？

滿足以下四個特點，才可以稱之為必需維生素。

1、外源性：人體自身不可合成，需要經由過程食物補充；

2、微量性：人體所需量很少，但是可以發揮巨大作用；

3、調節性：維生素必需可以或許調節人體新陳代謝或能量轉變；

4、特異性：缺乏了某種維生素後，人將呈現獨有的病態。

根據這四個特點，人體一共需要13種維生素，也就是通常所說的13種必要維生素，其中包括4種脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）和9種水溶性維生素（8種維生素B、維生素C）

三、營養素缺乏自檢

缺鈣：睡眠多汗、枕禿；夜間常突然驚醒，啼哭不止；出牙晚，囟門閉合延遲。

缺鐵：缺鐵即為貧血，寶寶會出現不愛活動，精神不好，食慾不好，臉色蒼白，注意力不集中，迴響反映較慢，容易腹瀉等症狀。

缺鋅：食慾不振，生長髮育緩慢，免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染，有地圖舌，多動，迴響反映慢。

缺維生素C：牙齦出血、全身其他部位出血，易感冒，傷口癒合差。易煩躁且體重增長緩慢。面色發白，食慾不佳。毛髮乾枯，易折斷。

缺維生素B2：口角炎，嘴角處發白、糜爛，口脣乾裂，舌發紅舌乳頭增大，眼睛角膜充血和怕光，在皮膚皺褶處易發炎如陰囊炎、會陰炎，嚴重者可致生長髮育遲緩。

缺維生素A：皮膚乾燥、脫屑、粗糙，氣管、支氣管易受感染。暗適應能力下降，嚴重者成為夜盲症。

四、營養素缺乏，以預防為主！

母乳餵養：

母乳中含有寶寶所需的所有礦物質和微量元素，所以媽媽儘可能要母乳餵養。

及時添加輔食：

寶寶4-6個月入手下手，母乳或者奶粉裡的營養就難以完全滿足寶寶生長所需，因此需要及時添加輔食，但是仍要以奶（母乳或者奶粉）為主。

輔食儘量豐富：

在給寶寶添加輔食之後，要逐漸添加各類食物，可以保證寶寶營養完全。

糾正寶寶偏食、挑食：

這是出現營養素缺乏的最重要緣故原由，可以將寶寶不喜歡的食材做成餡料加入飯菜中，而且家長一定要帶頭不挑食偏食！

五、寶寶身體發出的旌旗燈號

脣部旌旗燈號：

脣部開裂、脫皮、脣線模糊，是脣病的徵兆，說明你缺維生素B2及維生素C。補充辦法是多吃青菜、柑橘、西紅柿、瓜果、土豆等，或服維生素B族營養丸和維生素C片。

舌部旌旗燈號：

若發現舌頭過於滑潤圓滑、味蕾突起發紅、舌尖兩側發黃或發白，說明你欠缺葉酸及鐵質。缺乏這燈物質，將導致骨髓內紅細胞的生產受到阻礙，從而引起舌炎、貧血、胃腸功能紊亂、生長髮育不良。補充辦法是多吃肝臟、菠菜、黑麵包並服用含有葉酸成分的維生素B族營養丸。

鼻部旌旗燈號：

若鼻子兩邊油膩光亮發紅並常膠皮，說明你體內缺鋅。缺鋅會引起食慾不振和新陳代謝障礙。不過大部分食品中都含有鋅，只要不偏食，缺鋅現象可以得到糾正，亦可服用含有鋅的多種維生素營養丸。

指甲旌旗燈號：

指甲上有白點，透露表現缺鋅;指甲容易斷裂，說明缺鐵。鐵鋅、缺鐵有時可能會同時出現。補充辦法是多吃菠菜、肝臟和豬、牛羊肉，服用含有鋅的多種維生素營養丸。

頭髮旌旗燈號：

脫髮、頭髮拔出時無痛感、髮絲易纏卷，說明你缺乏維生素C和鐵質。而頭髮色澤變淺、變淡，是維生素B12偏低的旌旗燈號。

六、各類維生素的作用及來源

1、維生素A

作用：與視覺有關，並能維持粘膜正常功能，調節皮膚狀態。幫助人體生長和組織修補，對眼睛保健很重要，能抵禦細菌以避免感染，保護上皮組織健康，促進骨骼與牙齒髮育。

主要食物來源：紅蘿蔔、綠葉蔬菜、蛋黃及肝。

2、維生素B1

作用： 強化神經系統，保證心臟正常活動。促進碳水化合物之新陳代謝，能維護神經系統健康，穩定食慾，刺激生長以及保持良好的肌肉狀況。

主要食物來源： 維生素B1來源豐富，如粗糧、豆類、花生、瘦肉、動物內臟及酵母等。

3、維生素B2

作用：又叫核黃素，參與體內廣泛的代謝過程，維持眼睛視力，防止白內瘴，維持口腔及消化道粘膜的健康。促進碳水化合物、脂肪與蛋白質之新陳代謝，並有助於形成抗體及紅血球，維持細胞呼吸。

主要食物來源： 蛋黃、河蟹、鱔魚、紫菜等。

4、維生素B12

作用：這是一種幾乎不含於植物性食物的維生素，是素食者最容易缺乏的維生素。

主要食物來源：它主要存在於肉類、乳類及動物內臟等食物中。人體維生素B12需求量極少，只要飲食正常就不會缺乏。

5、維生素C

作用：人體需求量最大的一種維生素，具有防治壞血病的功效，因此又被稱為抗壞血酸。其主要功能是對酶系統的保護、調節和促進催化作用，同時還是一種強抗氧化劑，在體內可以或許防止過氧化作用，對心腦血管具有保護作用。另外，它在體內還協助鐵和鈣的吸收以及葉酸的利用，對預防動脈粥樣硬化、降低膽固醇也有重要作用。

主要食物來源：維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果等食物中。

6、維生素D

作用： 可以或許促進膳食中鈣、磷的吸收和骨骼的鈣化，缺乏時容易患骨質疏鬆症、骨軟化症、佝僂病等。

主要食物來源：維生素D主要來源於魚肝油、蛋黃、牛奶等。尤其需要指出的是，充足的光照可以或許促進人體對維生素D的吸收，是吸收維生素D的最好“幫手”。

7、維生素E

作用：又稱生育酚。它是一種特別很是強的抗氧化劑，可以或許抑制脂肪酸的氧化，減少脂褐質(俗稱老年斑)的形成，並保護細胞免受自由基的損害，因此具有延緩衰老的作用。

主要食物來源： 維生素E的主要來源是植物油以及堅果類食物。

8、維生素K

作用： 與血液凝固有緊密親密關係。具有防止新生嬰兒出血疾病、 預防內出血及痔瘡、 減少生理期大量出血、促進血液正常凝固的作用。

主要食物來源： 綠色蔬菜。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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