如果新媽媽不是食安專家,那麼,站在滿目琳琅的嬰幼兒配方奶粉專區,難免被標籤上“信口開河”般的說明弄得頭昏眼花,不知如何選擇。
“我給寶寶買的配方奶粉放心嗎?” 忐忑的新媽媽,多少會有一些奶粉恐懼症。。。。。。
如何防忽悠,不花冤枉錢?
今年10月1日起,奶粉行業的“忽悠”之門將被堵死。那時候,媽媽們就能夠斗膽勇敢買到物美價廉、安全放心的奶粉了。國家食藥監總局頒佈“史上最嚴”奶粉新規――《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》,把嬰幼兒奶粉配方管理提高到藥品監管級別。
國內和進口奶粉配方統一註冊管理 厚此薄彼
這樣,能讓消費者更加客觀認識國內外奶粉情況,選擇更有依據。 近幾年一些以“配方升級”提高售價的進口奶粉也將受到衝擊。
只有具備相應研發、生產、檢驗能力,符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規範要求,實施危害分析與關鍵控制點體系,對出廠產品按照有關法律法規和嬰幼兒配方乳粉食品安全國家標準規定的項目實施逐批檢驗的嬰幼兒配方乳粉生產企業,才能申請產品配方註冊。
熱衷買進口奶粉的人注意 有些也是假“洋鬼子”
我們到國外,很多出去旅遊買回來的東西發現是“Made in China”,目下當今不少到國外買的嬰兒奶粉產品當中,其中有一部分就是中國企業在國外建廠或者併購生產的奶粉,也是我們中國人生產的。
同一家企業3個配方系列9種產品配方
售貨員說,“這是超高端產品,比其他奶粉更安全,更有營養,而且這個配方更容易吸收。”
別瞎說啦~
簡單把一個配方的組成成分及含量略作改變形成多個“新配方”,同一家企業的不同配方奶粉之間,可能只存在某種成分含量多少不同等微小差別,叫做換湯不換藥。
噱頭,都是噱頭!
目前我國103家嬰幼兒配方奶企共有近2000個配方,個別企業甚至有180餘個配方。
不斷讓奶粉“變身”,就是為了提高“新產品”價格。所以我們需要規範“配方”,看得清楚,買得理解�⒗聿恰�
標籤禁止使用“益智、進口奶源”字樣
配方來源必須明確
新規規定,對產品中聲稱生乳、原料乳粉等原料來源的,要求如實標明具體來源地或者來源國,不允許使用“進口奶源”、“源自國外牧場”、“生態牧場”、“進口原料”等模糊信息。
不允許虛誇功能
不允許在標籤和仿單中明示或者暗示“益智、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道”等;不允許以“不添加”、“不含有”、“零添加”等字樣,強調未使用或不含有按照食品安全標準不應當在產品配方中含有或使用的物質;不允許標註虛假、誇大、違反科學原則或者絕對化的內容;不允許標註與產品配方註冊的內容不一致的聲稱等。
新規落地後,將改變奶粉市場的一些弊端。
“註冊”新政出臺後,國內奶粉價格將趨於穩定,並逐步與國際接軌。
無序、混亂的小型奶粉企業將無立足之地。大企業將更加愛護保重現有品牌,抑制假冒產品出現。有助於企業加強產品供應鏈管理,保障產品安全靠得住”。也便於對產品從初端到終端全程監管,一旦出現問題,可以及時發現問題並有效採取召回,將風險降至最小。
小貼士
配方奶粉選擇有哪些技巧?
(1)聞氣味:奶粉應是帶有輕淡的乳香氣,如果有腥味、黴味、酸味,說明奶粉己變質。脂肪酸敗味,這主要是奶粉加工時殺菌不徹底的脂肪氧化味,這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致,陳腐氣味和褐變,這是奶粉受潮所致。
(2)看顏色:奶粉應是白色略帶淡黃色(乳白乳黃),如果色深或帶有焦黃色為次品。包裝完整,標識有商標、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝,其保存期限不同。
(3)憑手感:用手捏奶粉時應是鬆散柔軟。如果奶粉結了塊,用手捏可以碎,是受了潮。若是結塊較大而硬,捏不碎,說明已變質。塑料袋裝的奶粉用手捏時,感覺柔軟鬆散,有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉,將罐慢慢倒置,輕微振搖時,罐底無粘著的奶粉。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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