牛皮癬患者要注意什麼飲食啊

健康諮詢描述： 哥哥是從小就得了牛皮癬，家裡也一直在給哥哥看病，但是一直都是反反覆覆的，沒有什麼徹底治療的反反覆覆，所以現在就是想問問飲食方面怎麼幫助治療牛皮癬，牛皮癬患者要注意什麼飲食啊？

想得到怎樣的幫助：牛皮癬患者要注意什麼飲食啊

病情分析：
你好牛皮癬考慮是慢性炎症引起的，會引起瘙癢，蛻皮等，
指導意見：
建議你到正規的醫院皮膚科檢查與治療，注意飲食避免辛辣刺激性食物，不要喝酒，避免暴晒

牛皮癬患者不要吃未炒熟的豆芽，未炒熟的豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但是這樣的豆芽吃了以後對人體是很不利的，如果長期這樣的飲食會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等一系列的不良反應。牛皮癬患者要避免吃沒有用沸水焯過的苦瓜，苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收，因此用沸水焯一下可以去除草酸。

牛皮癬患者不宜吃過多的西紅柿和胡蘿蔔，雖然這些食物對人體都是很有利的，但是胡蘿蔔素吸收過多的話會引起胡蘿蔔血癥，患者面部和手部會發橘黃色，出現一系列的不良反應，如食慾不振、心煩氣躁、精神狀態差、睡眠不穩等。另外，西紅柿不宜在飯前吃，飯後時候比較好。
以上是對“牛皮癬患者要注意什麼飲食啊”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

牛皮癬患者吃菠菜要適量，因為菠菜中含有大量的草酸，而草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不容易被人體吸收，反而影響鈣和鋅在腸道的吸收，尤其是兒童和老年人，如果長期吃菠菜的話就會導致缺鈣、缺鋅，導致骨骼疏鬆、牙齒髮育不良。綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，輕易使牛皮癬患者食物中毒。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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