小時候被爸媽養得太胖，目下當今你還好嗎？

嬰兒肥胖 明非， 微生物博士，食品研發

目前的研究表明，早期嬰兒體重過重會影響童年的生活及成年後的健康，對其有著終身影響。越早肥胖，2 型糖尿病、心血管疾病、代謝問題、骨性關節炎（osteoarthritis）以及部分腫瘤的發病也越早。此外，相關的視網膜和腎臟併發症，非酒精性脂肪肝疾病，阻塞性睡眠呼吸暫停，多囊卵巢綜合徵，不育症，哮喘，矯形併發症，精神疾病等患病風險也將增加［Gerontology. 2014;60(3):222-228］。成年後也更容易肥胖，這近一步影響身體健康。

更為嚴重的不是身體疾病，而是精神影響。肥胖兒童會被同伴嘲笑、取綽號和把玩簸弄，這進一步會被孤立甚至陷入自閉；會感覺絕望並失去參加正常活動的興趣；進而導致吃更多運動更少，容易疲勞並且注意力難以集中，這些會進一步導致其難以融入集體［Pediatrics，1998, 101 (S2)： 518-525］。

嬰兒肥胖的因素特別很是複雜，跟遺傳、種族、社會經濟條件、剖腹產、抗生素等都有關。最近的研究表明，高蛋白餵養比低蛋白餵養得肥胖的概率高。2 歲以前可以高 0.2 個 z 分，6 歲以前比低蛋白餵養者高 2.43 倍的肥胖率［Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr. 2015;18(4):217-223］。

嬰兒超重與出生體重 Z 值、母親餵養方法、餵養模式及嬰兒的飲食攝入沒有顯著相關；唯一可能有關的是母親的態度［Appl Nurs Res. 2016;30:210-215］。體重正常的嬰兒，其父母對嬰兒體重的關注高於肥胖嬰兒的父母；12 個月後體重過胖的母親明顯更容易忽略嬰兒體重。低收入父母在對嬰兒體重認識的準確性上更差；建議父母要經常關注嬰兒的體重和餵養體式格局［Acad Pediatr. 2016: S1876-2859(16)30059-6］。

不可以增加嬰兒的攝入、儘可能延長哺乳間隔並逐漸形成規律的哺乳，以及對添加輔食和正常飲食兒童不刻意餵食，可以減少漸大兒童過胖的可能。

最近研究表明，嬰兒腸道菌群與嬰兒或兒童的體重具有重要相關性，特別是類桿菌和乳酸菌（BacteroidesandLactobacillus）有利於兒童體重的正常增加和保持。儘管母乳餵養可能有利於控制體重，但會受限於母親的身體狀況，有時未必有效。經由過程服用乳酸菌、雙歧桿菌和乳鏈球菌，可以調節腸道菌群，控制兒童體重［Nutrients. 2015; 7(4): 2237�C2260］。而無意識的調節飲食也能夠逐漸調整腸道菌群。

2013 年的發表在《科學》雜誌上有個有意思的研究，一對同卵雙胞胎體重迥異，而將他們腸道菌群移植到小鼠體內後，無論何種餵養體式格局，移植肥胖的兄弟菌群的小鼠更容易發胖［Science.2013,341(6150):1241214］。因而可知調節好腸道菌群或許是控制體重的一種有效方法。可以經由過程攝入益生元、控制飲食結構以及接觸的微生物等或許會逐漸改變腸道菌群。

總之，嬰兒體重是個不容忽視的問題。

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