提到補鈣,媽媽們都會想到給寶寶熬骨頭湯來喝,但骨頭湯就真的能補充寶寶所需的鈣量嗎?
首先,動物的骨頭確實是含有很多的鈣的,但這種鈣很難從骨頭中分離出來被人體吸收,即使把骨頭熬上很長時間,湯裡的鈣含量也還是很少的。
1公斤的骨頭即使燉上2個小時,湯裡的鈣含量也只有20mg左右,而6個月以下的寶寶每天就需要400mg了。所以,骨頭湯的鈣是遠遠不克不及滿足寶寶生長髮育所需要的鈣的。
其次,骨頭湯裡含有大量的脂肪,這對寶寶嬌嫩的腸胃是一個嚴重的打擊,寶寶喝了太多骨頭湯會消化不良、腹瀉,甚至會得腸胃疾病。
所以,媽媽們還是少給寶寶熬骨頭湯喝,這真是一件出力不討好的事。你應該測驗考試其他食補方法來給寶寶補鈣。
以下5種食物的含鈣量都很高,媽媽們要記住喲,趕緊讓它們乖乖躺到小廚房吧~
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奶酪
很多營養師分析道:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,而奶酪就是含鈣量最高的奶製品,40g奶酪的含鈣量相當於250ml牛奶的含鈣量。不僅如此,奶酪裡面的鈣是真正容易讓人體吸收的鈣。
黑芝麻
我國廣西的巴馬瑤族自治縣是世界五大長壽鄉之―,那裡的人很少喝牛奶,也不經常吃肉,但他們一點也不缺鈣,那是因為他們主要吃各種植物性食品。黑芝麻就只這樣一種植物性的鈣質食品,100g的黑芝麻含鈣量高達800mg,它真的能稱得上是補鈣的最佳食品了。
媽媽們給寶寶做輔食時,應該給寶寶放點黑芝麻,做芝麻糊、黑芝麻湯圓、黑芝麻粥也是很好的。
海帶
海帶有很高的營養價值,它的鈣元素與碘元素含量都很高,同樣也是寶寶補鈣不可或缺的食物。
蝦皮
蝦米可是被稱為"鈣庫"的一種食物,它也是缺鈣者餐桌上的常見食物。100g的鮮蝦皮裡大約有991mg的鈣和30g的蛋白質。而且蝦皮是一種性質較為溫和的食物,很適合寶寶食用。
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