讓孩子“把飯吃光”的家長，你還想傷他多久？

“把飯吃光”的規矩，

不利於孩子吃出健康來。

小碗/觀點

“多吃點”常是家長對孩子最簡單直接的關愛體式格局。許多家長為了讓孩子養成不浪費的習慣或者為了保證孩子的營養均衡，常常要求孩子必須把碗裡的飯光，就算孩子說吃飽了，都要勉強他們多吃一點。

其實這樣做，對孩子的健康沒什麼作用，相反，每次都要求孩子把飯吃光還可能對孩子的健康帶來風險。

為何不克不及逼孩子把飯吃光光？

1.孩子天生有控制飲食的能力

克拉拉・戴維斯(ClaraDavis)醫生曾針對孩子的吃飯問題做了一個實驗。讓3個7～9個月大的孩子自己控制飲食，他們每餐為孩子們提供10道不同的菜餚，包括魚、肉、穀物、雞蛋、水果和蔬菜等，而且儘量只是做一些簡單的料理。

6個月後，這3個孩子在發育、體重、外表、活力等各方面都是最佳狀態，顯然他們自己已搭配出了理想的飲食組合。即便是以今天的標準來看，他們的飲食組合也十分令人滿意。

這就說明，如果允許孩子自己來決定食量，且他有多元充足的食物選擇時，他可以或許自己攝取足夠的營養。

所以，家長們不用擔心孩子自己吃飯會吃不飽。相反，家長們應該多鼓動勉勵孩子及時在飯桌上表達“已經吃飽了”，並在孩子透露表現吃飽後停止勸食行為，這樣對孩子的健康更有利。

2、家長如果長時間強迫孩子把飯吃完，就會變成一種變相的懲罰

孩子吃飯時應該保持心情愉悅，這跟大人是一樣的，心情愉悅胃口就會好。如果常常逼迫孩子把飯吃光，孩子可能會對食物出現恐懼感，每頓飯都吃得跟打戰一樣，會給孩子帶來很大的心理壓力，精神狀態過度緊張，胃液分泌出現異常，導致消化不良。

3、“把飯吃光” 的規矩可能會導致肥胖

“把飯吃光” 的規矩可能會使孩子喪失對其內在飢餓感的察覺能力，從而增加孩子終生肥胖的風險。如果家長從小就要求孩子把飯吃光，等他們長大成人後，吃飯會一直埋頭苦吃，不知道什麼時候才算“吃飽”，只是一味地把飯吃完。美國賓州兒童研究發現，體重的控制跟長時間被強迫遵守“把飯吃光”的規矩有關。

進食過程當中，若孩子過於在意碗裡還剩多少食物這類外在信息，即便是吃完高熱量的一餐，他們仍會吃下更多的食物。另外，其他相關研究也發現，被要求把飯吃光的男孩，出去吃飯時會點更大份的餐點。所以，從小就被要求把飯吃完的孩子肥胖的機會比其他孩子要高很多！

那麼，爸媽們如何判斷孩子是不是吃飽了呢？

1、1~3歲的孩子每天350毫升奶，100~150克穀類食物如米麵等，蔬菜水果，每天150~200克最佳；蛋、魚蝦、畜禽瘦肉，每天共100克即可。只要保證孩子每天的營養攝入量達到要求，就不用要求孩子必須把飯吃完。

2、家長平日裡要細心觀察孩子的飯量，多與孩子進行溝通。孩子說“吃飽了”的時候，家長們應該觀察一下他們的攝取量是不是與日常平凡一致，如果一致，就不用再勉強他們把飯吃完。

若孩子飯量較小，家長可帶孩子去醫院做一個全面檢查。如果孩子的身高、體重等發育指標在正常範圍內，說明孩子吃得不錯，無需再增加食量。

3、觀察孩子的情緒，孩子一旦吃飽了，精神就會入手下手不集中，四處張望而且身體入手下手躁動，這個時候基本上可以停止餵食了。

4、孩子和大人一樣，有時候也會胃口不好吃得少。如果孩子只是剛好這頓飯吃得少，不要逼他、勉強他進食，中間也不要給他零食吃。如果身體沒問題，下一頓就會吃多一些了。

除此之外，爸媽們應該多注意孩子是不是存在挑食的情況。一起來看看要怎麼糾正孩子挑食的毛病吧！

1、孩子的飲食習慣很大程度上受父母的影響。比如，大人們吃東西時，好吃的會多吃一點，不喜歡吃的就少吃一點，孩子看到了，就會有樣學樣。

如果孩子有挑食的傾向或者情況出現，大人們應該首先審查一下自己在日常平凡吃飯過程當中是不是也會挑食，然後想辦法改正。

2、如果放任孩子攝取含有糖分、油脂與用這兩種原料加工過的食品，會導致孩子營養過剩、體重過重。所以，身為父母，必須決定把哪些菜餚端上桌，而端上餐桌的應該是多樣化又富含營養價值的食物，而不是油膩和過甜的食物。

唯有這樣，孩子才能挑選正確的食物，也能夠完全自行決定要不要吃以及要吃多少。在這個前提下，他便擁有了天生的、按照需求去調節如何吃飯的本能。他會吃得很充足，而且不會吃下太多。

3、另外，家長們在日常平凡也不要常對孩子說“這個好吃，那個不好吃”，以避免給他們造成心理暗示，導致偏食和挑食。若孩子有一段時間透露表現不愛吃某種食物，可以過一段時間、等他忘記這種食物“不好吃”後，再與其他食物搭配給孩子吃。

“小孩子，大行家”，事實上，孩子的飲食控制能力比成人要很多多少了。成人的飲食行為受很多方面影響，外在的各種因素常常會掩蓋身體對食物需求的內在聲音。相比較之下，孩子的飲食行為就要簡單多了，往往都會遵循內在的飢餓信息，很少會出現“暴飲暴食”的情況。

家長們不要小覷孩子對飲食的自我調節能力，不要硬性去規定他們每餐該吃多少，給他們創造一個健康的飲食環境，讓他們自己控制食量，反而能吃出一個更健康的未來。

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作者：頭條號 / 小碗育兒精談

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