西洋參的功效與作用及食用方法分別有哪些？

健康諮詢描述： 最近總是熬夜加班，覺得好累呀，聽朋友說西洋參泡水和可以緩解疲勞。可是聽家裡老人說西洋參是給老年人補氣血的，現在我也不知道要不要用西洋參泡水了，請大家給我普及一下西洋參的功效

想得到怎樣的幫助：西洋參的功效與作用及食用方法分別有哪些？

西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.最適宜於氣陰兩虛有熱的病人，其獨特之處在於不熱不燥，凡不適合人蔘治療和熱補的人，均可用西洋參。
對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒溼、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者，則屬禁忌之列。西洋參味甘、微苦，性涼，歸心、肺、腎經，具有益肺陰，清虛火，生津止渴之作用。西洋參的藥性與人蔘有相似之處，但並不相同。人蔘提氣助火，西洋參滋陰降火。因此，凡有肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽乾口渴，最適宜用之。
健康指導：西洋參一般都有補氣養陰，生津止渴，增強抵抗力的效果，對於有虛火，口乾易渴，肺氣虛陰虧的人是非常適合的，平時可以建議燉湯，含服，衝粉飲用都是比較好的。平時吃西洋參的同時要注意不要吃蘿蔔，綠豆，濃茶，辛辣，菸酒之類的東西。以免影響效果。

病情分析： 花旗參即西洋參是人蔘的一種，具有補氣養陰，清熱生津。中醫用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽乾。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
指導意見：西洋參泡水滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的多重功效，可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。

1、強化心肌及增強心臟之活動能力。
2、強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人痴呆症有顯著功效。
3、對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長，增加血色素的份量。
4、能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效。
5、對肝臟有調節毒素之分泌，促進新陳代謝的作用。
6、能增強體力並對運動員具極大助益。
7、抑制癌細胞生長，增加免疫功能。
8、助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
一般西洋參都是泡水喝，也有西洋參含片。
以上是對“西洋參的功效與作用及食用方法分別有哪些？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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