養肺潤肺的食物有哪些？

健康諮詢描述： 媽媽常年在賓館當清潔工，整天干刷地毯之類的工作，灰塵特別的大，而且媽媽還有咳嗽的老毛病，吃著藥也還會聽見她咳嗽，所以平日裡我都想多給媽媽買一些清肺潤肺的食物。

想得到怎樣的幫助：養肺潤肺的食物有哪些？

秋冬季節比較乾燥，特別對於肺氣虛，肺陰不足的病人是有比較大的影響的，以食潤燥”是從飲食上調理肺臟的原則，生津潤肺、養陰清燥的食品最適合在冬季食用。
1、銀耳，可做菜餚或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽乾口渴等症。
2、蘿蔔，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子，鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。
　

俗話說“人活一口氣”，一句話道出了呼吸系統健康的重要性。因此，愛護身體絕對少不了對肺的保養。
1.銀耳，真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。銀耳粥。
1.先將銀耳泡發，去根切碎，待煮米粥開鍋後加入，煮二十分鐘左右，處於半融化的粘膩狀態最好。
2.更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

清肺潤肺的食療方法：胡蘿蔔排骨湯，做法：
1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內加水，用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續煲2小時。
食療功效：胡蘿蔔素可刺激人體新陳代謝，促進血液循環，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿蔔素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，並且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
以上是對“養肺潤肺的食物有哪些？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

多吃白色食物有利於肺的功能，比如百合、銀耳、白蘿蔔等，都有滋陰潤肺作用。秋冬季節要注意補充維生素，如維生素AD、維生素C、微量元素鋅和適量的蛋白質。飲食宜清淡，忌油炸、香辣等刺激性食物，以清淡、爽口為宜。清肺潤肺的食物雪梨屬於第一位
1.食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。
2.清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
3.健康TIPS：清肺梨。把雪梨內部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻後加入蜂蜜。

保護我們的肺，成為我們長壽健康的一個關鍵，下面推薦一些食物，雖然不能對抗肺癌，但是多吃些卻也能養肺潤肺。
1.杏仁，肺部不舒適，最顯而易見的表現就是咳嗽不止，止咳良藥杏仁分苦、甜兩種，入藥的是苦杏仁。苦杏仁治實證咳嗽，但有毒不宜多吃；甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏於滋養，多用於老人咳嗽。
2.蜂蜜，蜂蜜被比喻為“老年人的牛奶”。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒的功效。

養肺護肺食物：
1、龜肉，力能補虛，古代醫家及民間中常用於肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之症，《補缺肘後方》用之於治久咳嗽上氣等，都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血，也是以龜肉為主，共同沙蔘、冬蟲夏草共燉服。於是，肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
2、豆腐漿，性平，味甘，有補虛潤燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜。如能往往服食，對肺虛體質的康復，頗有成果。其他豆成品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對肺虛之人一樣也很適宜。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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