老年痴呆很可怕，但是預防方法很簡單

阿茨海默症也就是我們俗稱的老年痴呆症，是一種起病隱匿的進行性發展的神經系統退行性疾病。一般多發生於老年人，主要的臨床症狀是記憶障礙，到目前為止，老年痴呆還沒有一套理想的治療方法，所以早期的預防非常的重要。

引發老年痴呆症的因素與人們平時的生活方式有很大的關係，因此平時要養成良好的飲食、休息習慣。特別是在日常的膳食中要注意補充身體所需要的必需脂肪酸、維生素E和膽鹼豐富的食物，並注意給予低糖、低味精、低熱量飲食。

人體必須脂肪酸有兩種，亞油酸和Omega-3（α-亞麻酸）脂肪酸，我們日常食用的食用油，例如花生油、葵花油、菜籽油等都含有豐富的亞油酸，因此我們的體內並不缺乏亞油酸。而Omega-3（α-亞麻酸）卻嚴重缺乏，含有這種營養物質的食物非常少，導致我們體內這兩種物質的比例嚴重失衡。缺乏Omega-3（α-亞麻酸）是形成老年痴呆症的一個重要因素。

因為Omega-3（α-亞麻酸）人體不能自行合成的，必須通過食物來獲取，想要補充這種物質，可以選擇冷榨亞麻籽油。冷榨亞麻籽油中Omega-3（α-亞麻酸）的含量高達60%以上，而且冷榨亞麻籽油是人們生活中普遍需要的一種食用油，每天吃飯的時候就可以得到補充，比起選擇魚油、核桃等來補充，冷榨亞麻籽油無疑是比較理想的選擇。

美國、日本等多國的研究均證明Omega-3（α-亞麻酸）具有明顯的改善老年痴呆症狀、降低老年痴呆發病率的作用，缺乏Omega-3（α-亞麻酸）會增加老年痴呆的發生機率，因此亞麻籽油對老年痴呆具有明顯的防治和輔助治療作用。

此外，還有一些預防老年痴呆的食物推薦給大家：

雞蛋：雞蛋含豐富的卵磷脂，甘油三脂，蛋黃素有著健腦益智的作用，對人體發育和神經系統有著很大的幫助，人體消化卵磷脂後，可釋放膽鹼，膽鹼可改善各年齡段記憶力。不過蛋黃中膽固醇含量也很高，所以每天吃1~2顆雞蛋就可以了。此外豆腐，黃豆也都富含卵磷脂，也可做為健腦食物。

堅果：堅果類像杏仁，核桃，松子等，不只是低GI食物，也富含Omega-3（α-亞麻酸）脂肪酸。並且還有豐厚的維生素E、硒等抗氧化物質，維護腦細胞不受自由基危害。

香蕉：香蕉含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸，可減輕心理壓力，常吃香蕉補腦很有幫助。

最後要提醒的一點是，除了在飲食方面，在生活方面也要注意，建議堅持適度的鍛鍊，經常做一些有氧運動，促進大腦的氧氣供應，保持腦細胞代謝旺盛。保持良好的心態，避免情緒過於激動，學會自我控制和調節情緒。

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