健康諮詢描述: 夏天到了,各種植物都生長了出來,現在街邊上也開始有很新鮮的草藥賣,昨天,我媽買了很多敗醬草回來,說這種草藥非常好,可以治胃酸、抗病毒。我也不知道這種敗醬草的功效是否準確。
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清熱解毒,涼血,消癰排膿,祛瘀止痛。用於腸癰,肺癰高熱,咳吐膿血,熱毒瘡疔,瘡癤痛腫,胸腹疼痛,闌尾炎,腸炎、痢疾,產後腹痛,痛經。
敗醬草的食用方法
1.涼拌苦菜苦菜500克,蒜泥10克。將苦菜去雜洗淨,入沸水鍋體透,迅速撈出洗出苦味,擠幹水切碎,放人盆中待用;將蒜泥、鹽、味精、香油和醋放在小碗中攪勻,澆在苦菜上拌勻即可。此菜色澤鮮綠,苦而有甘,具有清熱解毒,涼血止痢的功效。適用於痢疾,黃疽,血淋,痔瘻,療腫等病症。
2.苦菜燒肉片苦菜250克,豬肉150克,蔥花、薑末各10克。將苦菜去雜洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出洗去苦味切段;豬肉洗淨切片;料酒、精鹽、味精。醬油、蔥、姜同放碗內,攪勻成芡汁;鍋燒熱,下豬肉煸炒,倒人芡汁燒至肉熟人味,再投人苦菜燒至入味,出鍋即成。此菜鮮嫩爽口,鹹甘微苦,具有清熱解毒,滋陰潤燥的功效。適用於陰虛咳嗽,消渴,痢疾,黃疸,痔漏,便祕等病症。
1. 抗病原微生物作用 黃花敗醬口服液、黃花敗醬沖劑、白花敗醬沖劑對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用.白花敗醬的水煎液在雞胚內對流感病毒無明顯抑毒效果, 但其提取物則有明顯的抑毒效果.敗醬浸劑在體外對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、類白喉桿菌有輕度抑制作用;對溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肺炎球菌、炭疽桿菌和破傷風桿菌無作用.
2. 鎮靜作用 黃花敗醬有鎮靜作用, 其中所含皁甙為其有效成分.黃花敗醬的乙醇浸膏或揮發油口服, 對小鼠有明顯的鎮靜作用, 且能增強戊巴比妥鈉的催眠作用.異葉敗醬和糙葉敗醬揮發油給小鼠灌胃, 均能顯著延長戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間, 前者鎮靜作用同黃花敗醬, 後者的鎮靜作用則弱於黃花敗醬揮發油.在揮發油中起主要作用的是敗醬烯和異敗醬烯, 蒸去揮發油的藥渣醇浸膏和總皁甙都無鎮靜作用.敗醬的鎮靜作用比同屬植物纈草強一倍以上.
3. 保肝利膽作用 敗醬有抗肝炎病毒、使肝細胞炎症消退和毛細膽管疏通作用.有促進肝細胞再生, 防止肝細胞變性, 改善肝功能作用.
4. 其他作用 體外實驗表明: 異葉敗醬與糙葉敗醬對癌細胞有強烈的抗癌作用.異葉與糙葉敗醬水提取物給小鼠腹腔注射, 對腹水型 S180 瘤細胞有直接殺傷作用.
敗醬草又稱山苦蕒、苦菜、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣。為菊科植物山苦蕒的全草或根。早春採收,洗淨,鮮用或晒乾。
生於山地及荒野,為田間雜草。分佈於中國北部、東部和南部。功效主治:主治赤痢,白痢和骨結核,三種病都可以煮汁服用。同時苦菜根還能治血淋,利於小便的排洩。花、籽-採集加工:主治黃疸病時,可用若菜籽加上蓮子一起研細,每次取二錢加水煎服後服用,每天兩次,效果良好。
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敗醬草的作用
敗醬草為敗醬科草本植物黃花和白花敗醬的帶根全草。《神農本草經》列為上品,為常用的清熱解毒藥。其性味辛、苦、微寒,有清熱解毒、消癰排膿、祛瘀止痛之功。習慣用於治療腸癰(闌尾炎)、肺癰(肺膿瘍)、癰腫瘡毒和產後瘀阻腹痛等症,常用量6―15克。近年來,通過臨床驗證,本品還有許多新的功用。
1、制胃酸
泛酸、吐酸為脾胃及腸道疾病的常見症狀。無論病屬寒屬熱,皆可隨方加入敗醬草15克,有良好的制酸作用。效不顯者,重用至20―30克。
2、保肝利膽
能促進肝細胞新生,防止肝細胞變性,具有較好的保肝、降低轉氨酶的作用。黃花敗醬煎劑能促進膽汁分泌。
敗醬草可以抗腫瘤
其水提液對白血病細胞有顯著的細胞毒作用。
敗醬草可以抗病原體
(1)抗菌:兩種敗醬均有一定的抗菌作用,對內毒素有明顯的減毒作用。
(2)抗病毒:黃花敗醬對柯薩奇病毒、合胞病毒有顯著的抑制作用。其含硫苷對HIV有顯著的滅活作用。
敗醬草可以治療慢性潰瘍性結腸炎
實驗證明,本品清熱解毒化溼、涼血化瘀排膿,有消除局部炎症,改善病變部位微循環,促進潰瘍修復的作用。用本品30―60克,配黃芪、黨蔘各15克,白朮10克,茯苓、丹蔘各20克,薏苡仁30克,黃連、吳茱萸各5克,木香、甘草各6克,水煎服。每日1劑治療慢性潰瘍性結腸炎,總有效率可達93.7%。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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