肝癌患者飲食上需要注意什麼？

健康諮詢描述： 父親半年前檢查出患有肝癌早期，他平時飯量少，經常胸痛，吃東西很難消化，而且長年臉色蒼白，手腳冰冷，整個人越來越瘦了，經過幾個月的住院治療，目前病情有所好轉。

想得到怎樣的幫助：肝癌患者飲食上需要注意什麼？

病情分析：
當身體出現消瘦，等症狀應及時診斷為肝癌，在醫生指導下通過，手術放化療等進行治療。
指導意見：
當身體患有肝癌病變應及時通過，手術介入化療等方法進行治療。注意飲食休息，定期複查

你好，肝癌患者宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿蔔、捲心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚、雞蛋、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。

肝癌的病人要採用少量多餐、少吃油膩、給予清淡、可口，並含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。 食物要極細軟，易吞嚥，並易消化吸收。食物可以高蛋白、高維生素飲食為主，如牛奶、雞蛋、豬肝、雞肝、羊肝、山楂、香蕉、石榴、西瓜等食品。另外，從中醫角度看，肝臟為情緒器官，生氣、鬱悶都易傷肝，術後患者還要注意自我調控，養心修性。當患者體力漸漸恢復時，可適度地活動，但不可太累。
以上是對“肝癌患者飲食上需要注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

肝癌患者飲食應注意以下幾點：
(1)供給易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。
(2)多吃含硒抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
(3)維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。維生素C還可防止放射損傷的一般症狀，並可使白細胞水平上升;維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食慾、減輕放射治療引起的症狀。因此，應多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。

肝癌病人的飲食比較講究，具體要遵循以下原則：
（1）肝癌病人的飲食應多樣化，切勿偏食，主食可食用麵條、粥、麵包類，菜餚可食用瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆製品、蔬菜、蘑菇、紫菜類；忌食肥膩和燥熱刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、雞肉、燒炙食物，忌烈酒、辣椒、煙等。　
(2)宜食富含各種維生素的食物，如萵苣、蘿蔔、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海帶、海龜、海蜇、海蔘、烏賊等海貨和瓜果；忌食黴鹹魚、熏製肉、鹹菜、泡菜、臭豆腐等燒焦、發黴、熏製食品。　
(3)宜食用柔軟、易消化食物，忌食大餅、油條、油餅、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐，忌暴食，以免損傷本已曲張的食道靜脈。　
（4）很多肝癌患者為術後儘快恢復體力，經常吃些人蔘、甲魚等補品。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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