食管癌飲食上要要注意哪些？

健康諮詢描述： 我查出食管癌有半年多了，我吃東西的時候喉嚨經常會痛，感覺有東西卡在裡面一樣，還會不停的咳嗽，做過一次手術，現在都是吃藥治療，現在我就擔心自己的飲食對治療有不好的作用。

想得到怎樣的幫助：食管癌飲食上要要注意哪些？

你好！食管癌患者飲食要注意多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、檸檬、蘆筍、杏仁露、荸薺、紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質，可以阻斷癌細胞的生成；最好採用有效的傳統中藥保守治療，中醫中藥長期臨床實踐積累了許多非常有效的治療方法，建議你採用傳統中藥知母、片薑黃、制南星、山萸肉、木瓜、仙茅、制半夏、補骨脂、獨活、石菖蒲、仙鶴草、大薊、山奈、枸杞子、薏苡仁、地榆、白前、丹皮、射干、當歸、土鱉蟲、青黛、肉桂、苦蔘、金精粉、葫蘆巴、白癬皮、赤芍、山豆根、遠志、澤瀉、金銀花、烏術粉、制鱉甲、連翹、紫草、桃仁、三七等配合治療，許多患者使用後長期存活。這些藥物配合使用能在短期內縮小腫塊、減輕痛苦、穩定病情、延長生存期，提高生存質量。這些傳統中藥配合使用可以有效控制癌細胞生長，能夠增強機體免疫功能，病情可以快速好轉。

你好，食管癌患者最好採用有效的傳統中藥保守治療，中醫中藥長期臨床實踐積累了許多非常有效的治療方法，建議你採用傳統中藥白朮、八月札、知母、片薑黃、制南星、山萸肉、木瓜、仙茅、制半夏、補骨脂、獨活、石菖蒲、仙鶴草、大薊、山奈、枸杞子、薏苡仁、地榆、白前、丹皮、射干、當歸、土鱉蟲、青黛、肉桂、苦蔘、金精粉、葫蘆巴等配合治療，見效快，療效確切，許多患者使用後長期存活。

你好，食管癌病人宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶製品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽醃製品。
以上是對“食管癌飲食上要要注意哪些？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

食道癌晚期的飲食原則：當病人出現哽噎感時,不要強行吞嚥,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。避免進食冷流食,放置較長時間的偏冷牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生噁心嘔吐,疼痛和脹麻等感覺不能吃辛、辣、臭的刺激性食物,因為這些食物同樣能引起食道痙攣,使病人產生不適。患者表現輕度吞嚥困難者,可給以半流質食物,食物應高蛋白高熱能高維生素。為補充維生素C,可採用嫩的葉菜,茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞嚥困難較重,應採用勻漿膳,或粘稠的流質食物,如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各種粥類等。如果條件允許可早期採用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳,以防止造成營養不良。化療放療病人因有噁心嘔吐食慾不振等消化道症狀,影響進食,可採用高蛋白低脂肪的食物,烹調清淡,味美的食物,注意色香味。

1、藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、蓴菜、捲心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等，也都是抗癌良藥。
2、飲食宜清淡，不偏嗜，多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品，加新的蔬菜、水果、冬菇類、海產品等。
3、食管癌病人，當出現吞嚥困難時，應該改為流質食品，細嚼慢嚥，少時多餐，強行積壓也會刺激癌細胞擴散、轉移、出血、疼痛等等。
4、晚期食管癌(食道癌)的飲食調養：當食管癌病人出現惡病質，應該多補充蛋白質，如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、各種水果等等。
5、晚期食管癌(食道癌)的飲食調養：當食管癌病人出現完全性梗阻現象時，則應該採用靜脈補液、胃造瘻手術以便給予高營養食物來維持生命。
6、靠半流質和流質飲食維持的食管癌病人，在進食時，特別要注意避免進冷食，放置過久的食物。
7、早期食管癌病人飲食調養：在飲食上主要利用胃腸道的最大消化吸收能力，儘可能多地補充營養成分，以使身體強壯起來。多吃新鮮的食物，補充蛋白質、維生素、脂肪等。
8、食管癌病人手術後的飲食調養：手術後的七天內以流質、富含鋅、鈣的食物為主，如牛奶、骨頭湯、雞湯等等，手術後第二週(7～14天)，如果進食順利，則應當選擇全營養飲食，如雞湯、鴨湯、肉湯，米粥加胡蘿蔔汁、菠菜汁，銀耳粥等。兩週後，病人可以改為半流質飲食和軟飯等。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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