食管癌患者在飲食上要注意什麼？

健康諮詢描述： 我老婆幾個月前就查出了食管癌，她吃東西的時候喉嚨經常會痛，針刺的一樣，她每次吃飯都要喝水，她晚上咳嗽的厲害，有時候會咳出點血。

想得到怎樣的幫助：食管癌患者在飲食上要注意什麼？

病情分析：
應儘量多吃一些能進入食道的飲食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的質量,不要限制熱量,
指導意見：
要做到營養豐富,飯菜細軟,容易消化和吸收,必要時可做勻漿膳,要素膳及混合奶等飲食.

你好，食道癌病人宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶製品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽醃製品。

食道癌術後建議服用軟質食物，減少對食管的刺激，促進傷口癒合。飲食上以少吃肥肉蝦蟹魚;油煎燻烤害處多，少飲白酒煙需忌營養食品屬烏雞等。
1、食道癌的發病會出現哽噎感，這時患者千萬不要強行吞下，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。
2、食道癌的飲食應以溫溼為好，患者應避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的麵條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生噁心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。
3、食道癌患者應講究飲食的調養，避免飲食不當導致病情的加重；比如辛、辣、臭、腥的刺激性食物；千萬不能吃，一定要剋制。因為這些食物同樣能引起食道痙攣，使患者產生不適。對於完全不能進食的食管癌患者，應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持患者機體的需要。
以上是對“食管癌患者在飲食上要注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好，食管癌病人一定要進行必要的護理，改變不良的飲食和生活習慣。因不良的飲食和生活習慣與食管癌的發病有關。其中如吸菸、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚露、帶刺小魚、黴變食品，進食過快，三餐不按時等因素與食管癌呈正相關;與常吃蔬菜、水果、豆製品等呈負相關。改進烹調方法和儲藏技術，建立良好的飲食衛生習慣

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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