視神經乳頭水腫及視盤水腫

　　視神經乳頭水腫(papilloedema)一詞嚴格限於由於顱內壓力增高引起的視神經乳頭的水腫情況，其他各種原因引起的視盤水腫情況均稱為視盤水腫(optic disc edema)。

1.宜吃富含優質蛋白、礦物質、維生素的食品。2.宜吃具有清熱解毒作用的涼性、寒性或平性食品。3.宜吃高維生素食物 4.宜吃高熱量易消化食物

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
全麥	全麥五穀類不但低脂高纖，維他命和礦物質的份量亦較高，可提供必要的營養物質。	適量食用，全麥麵包或者麥片都是的。
芹菜	含豐富的維生素，並有助於清熱解毒。	涼拌或榨汁食用。
雞肉	雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用。	做湯或清燉。

1.避免油膩難消化食物2.避免油炸、熏製、燒烤食物 3.避免高鹽高脂肪食物

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
醃製蔬菜	屬於高鹽食物，不宜過多食用，對身體有很大的危害	建議每人日攝入食鹽量4克以下，其他嚴重疾病尤其注意
小麻椒	屬於特別油膩的食物，肥甘厚味，多食無益	儘量少的服用，屬於肥甘厚味
大肥肉	屬於特別油膩的食物，而且加工此種食物的油都屬於質量比較差的油	建議適當的少食用一些

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。