小兒維生素B1缺乏病（其他名稱：小兒腳氣病，小兒腳氣樣綜合徵，小兒韋爾尼克腦病，小兒維生素B1缺乏病，小兒維生素B1缺乏症）

　　維生素B1缺乏症(vitamin B1 deficiency)又稱腳氣病(beriberi),是因機體維生素B1(又名硫胺素)缺乏，臨床上以消化系統、神經系統及心血管系統的症狀為主，常發生在以精白米為主食的地區。成人體內的維生素B1庫存量為30mg，每天以1mg轉換，正常人當維生素B1缺乏2～3周還不會出現症狀。

1宜吃止吐的食物；2宜吃鹼性的食物；3宜吃保護胃粘膜的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
檸檬	檸檬的氣味可以起到止吐的作用，也具有清熱解毒抗菌的作用，對患者身體緩解是有幫助的。	每天泡水350-500毫升為宜。
水果	蘋果是屬於鹼性的食物，可以起到中和胃酸的作用，減少反酸，噁心等症狀，可以起到緩解病情的作用。	每天1-2個為宜。兩餐之間食用為佳
牛奶	牛奶是具有保護胃粘膜的作用的，富含有多重優質蛋白質和人體必需的礦物質元素，增強人體免疫力，對患者的恢復有幫助。	每天350-500毫升為宜。熱飲為佳

1忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、花椒、韭菜、大蒜；2忌吃產氣的食物；如洋蔥、紅薯、芋頭、土豆；3忌吃酸性的食物；如奶酪、蛋黃。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
辣椒	辣椒是具有較大的刺激性的，容易刺激胃粘膜，加重胃酸的分泌，加重患者反酸，噁心等胃腸道反應症狀，不利於患者恢復。	宜吃清淡的食物。
洋蔥	洋蔥是屬於容易產氣的食物，容易導致腸道脹滿，導致胃腸道反應症狀加重，不利於患者身體的恢復。	宜吃清淡不產氣的食物。
蛋黃	蛋黃是屬於酸性的食物，加重胃酸對胃粘膜的刺激，不利於患者身體的恢復。	宜吃鹼性的食物。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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