鋅對人體多種生理功能起著重要作用,參與多種酶的合成,加速生長髮育,增強創傷組織再生能力,增強抵抗力,促進性機能。鋅缺乏時導致的全身各系統功能紊亂產生的綜合病症稱為鋅缺乏症。鋅是人體必需的微量元素之一,其在體內的含量僅次於鐵,位居第2位,在新生兒體內的3.4×1026個原子中,鋅原子佔5.1×1020個。早在19世紀已經發現鋅為植物生長所必需,20世紀30年代人們開始瞭解鋅與動物生長及健康的關係,但直到1963年Praead才首先提出人類缺鋅的問題。20年來,鋅對人的體格生長、發育及健康的關係進一步得到了重視。鋅具有多種生理功能,鋅缺乏將導致多種功能紊亂。
1.宜吃高蛋白有營養的食物2.宜吃維生素和礦物質含量豐富食物 3.宜吃高熱量易消化食物
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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水果 | 含有豐富的免疫球蛋白,能夠改善黏膜以及機體的免疫功能,從而促進炎症的消散。 | 500毫升直接食用。熱飲為佳,儘量不要空腹飲用 |
牛奶 | 易於消化,富含營養,價廉物美的人體必需的營養食物,牛奶和雞蛋號稱是營養雙壁 | 早晚食用 熱飲為佳 |
精 瘦肉 | 富含優質蛋白和人體必需的維生素,屬於高熱量食物 | 每日食用,炒食,煮食均可,切忌過多食用 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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魚 | 屬於油膩發物會加重本病的病情 | 儘量減少食用 |
小麻椒 | 具有辛辣刺激性,可造成血管黏膜的通透性增加,從而增加本病感染細菌的風險。 | 宜吃無辛辣刺激性的調味品 |
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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