宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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精 瘦肉 | 易消化的蛋白質。而且富含營養。 | 每天50g即可。 |
粥 | 清淡,營養消化。 | 應進大量飲料(1500~2000ml),以稀釋膽汁。每2~3小時進食1次,以刺激膽汁分泌。 |
芹菜 | 含有大量維生素、纖維素。 | 蘿蔔有利膽作用,並能幫助脂肪的消化吸收,也可選用。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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肥豬肉 | 膽囊疾患多緣於溼熱壅結肝膽。 | 肥豬肉屬高脂肪食品,而膽囊炎、膽結石患者忌口的關鍵,就是要控制脂肪食物,否則過量脂肪食物會引起膽囊收縮而產生疼痛。 |
羊肉 | 溫補性食物,膽囊炎膽結石之人多為膽經溼熱偏盛,羊肉溫補,故不宜食。 | 溫補性的一般都要避免。 |
雞肉 | 為肥膩壅滯之物,刺激膽囊,引起膽絞痛發作。 | 胡椒之類辛辣燥熱刺激性食物,最易引起膽囊強烈收縮而誘發膽絞痛也要避免。 |
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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