電灼傷

　　電灼傷(electric burns)是人體接觸電源或被雷電擊時所發生的皮膚及其他組織損傷，局部皮膚出現黃褐色乾燥灼傷、炭化，且損害可深達肌肉骨骼如電擊傷同時伴高溫電弧閃光或電火花，嚴重時可危及生命。

1宜吃促進傷口癒合的食物；2宜吃抗菌消炎的食物；3宜吃富含優質蛋白質的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
烏魚湯	烏魚湯富含有大量的優質蛋白質營養物質，以及多種人體必需的礦物質元素，具有增強人體免疫力，提高抗病能力的作用。	每天200-300克燉湯喝為宜。
白礬	白礬可廣譜抗菌，對多種革蘭氏陽性球菌和陰性桿菌、某些厭氧菌、皮膚癬菌、白色念珠菌均有不同程度抑菌作用，對綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌抑制明顯，起到預防感染的作用。	每天50-100克為宜。
牛奶	牛奶富含有大量的蛋白質營養物質，具有增強人體免疫力，提高抗病能力的作用，有利於患者身體的恢復。	每天300-500毫升為宜，熱飲為佳。

1忌吃富含油脂的食物；如豬油、奶油、肥肉；2忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、生蒜、花椒；3忌吃醃製的食物；如鹹蛋、鹹雞、鹹鵝。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
奶油	奶油富含有大量的油脂，容易滋養細菌，導致細菌大量的繁殖，加重病情，不利於患者的恢復。	宜吃低脂的食物。
生蒜	生蒜的刺激性比較大，容易刺激導致損傷的組織充血，腫脹，加重病情，不利於患者的恢復。	宜吃清淡的食物。
鹹雞	鹹雞含有大量的鹽分，容易導致水鈉儲溜，導致損傷的部位水腫，影響血液的循環，影響恢復。	宜吃低鹽的食物。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。