口蹄疫（其他名稱：口瘡熱，口蹄病）

口蹄疫Aftosa（屬一類傳染病）俗名“口瘡”、“闢癀”，是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要侵害偶蹄獸，偶見於人和其他動物。其臨診特徵為口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚髮生水皰。
1.宜吃鈣質含量高的食物；2.宜吃蛋白質含量高的食物；3.宜吃DHA含量高的食物；

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
豬皮	含有豐富的膠原蛋白質，能夠促進本病組織修復，從而促進社動脈壁功能的恢復，改善組織的免疫功能。	100g與蘿蔔同燉食用。
黑桃	含有豐富的DHA具有很好的健腦保健作用，特別適用於長期熬夜的，記憶力下降以及休息不好、免疫功能低下的人群食用。	可與豆漿同時打漿後食用。
黑米粥	含有豐富的黑色素，具有很好的益腎作用，同時還具有很好的滋補性作用，能夠促進機體免疫功能的恢復。	250g直接食用。

1.忌吃含有酒精的食物；2.忌吃刺激性的食物；3.忌吃黴變的食物；

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
黴變花生	可能會含有一定量的黃麴黴素，對機體而言，有增加腫瘤性疾病的發生率，也不利於血管的恢復，應該絕對避免。	宜吃新鮮的花生。
青椒	具有顯著的辛辣刺激性，能夠降低組織的免疫功能，對胃腸道的刺激性也比較大，有增加嘔吐的發生率。	宜吃太空椒。
白酒	含有豐富的酒精成分，對酒精具有直接的麻醉性作用，可造成感染擴散，不適宜本病患者食用，應該絕對性的禁忌。	必要的時候可適當的進行無酒精的香檳。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。