維生素B族缺乏可導致酶活性障礙、新陳代謝紊亂和能量供應不足而出現的軀體、神經、精神障礙。維生素B族中的B1、B2、B5、B6、B12的缺乏均可引起神經精神障礙,而某些維生素過多時,如維生素A、維生素D、維生素B1等也可出現神經精神症狀。 1.宜吃維生素B1、B12含量高的食物;2.宜吃熱量高的食物。3.宜吃維生素高的食物。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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豬腦 雞蛋 | 含有大量的卵磷脂,以及神經活素,具有營養神經神經的作用。 | 每日100g左右為宜。 |
雞 腿 菇 | 維生素B含量相當豐富,具有很好的營養神經的作用。 | 每次100g左右炒食。 |
醃醬菜 | 纖維素含量高,可以改善腸道蠕動的功能,有利於腸道垃圾的清除,減少感染。 | 100-200g炒食。 |
糯米粥 | 營養高,容易消化吸收,無刺激性,迅速為機體提供熱源。 | 200g每頓。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
---|---|---|
豬血 | 可造成腸道胺的生成增多,可誘發氨性腦病的發生。 | 可吃其他肉類補鐵。 |
酒精飲料 | 對大腦具有刺激性,影響大腦功能的正常發揮。 | 飲用無酒精的飲料。 |
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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