自1982年澳大利亞學者Marshall和Warren從慢性胃炎患者胃黏膜內成功分離培養出幽門螺桿菌(Helicobacter pylori,Hp)以來,來自成人的大量研究證實Hp和許多上胃腸道疾病相關。Hp是慢性活動性胃炎的主要致病因素,是消化性潰瘍發病的重要因素。Hp 的長期感染也與胃腺癌和胃黏膜相關淋巴組織(MALT)淋巴瘤的發生相關。臨床研究發現根除Hp可明顯降低消化性潰瘍病的複發率,還可使胃MALT淋巴瘤病程發生逆轉甚至消失;並可改善一部分慢性胃炎患者的頑固性消化不良症狀。可以說Hp的發現和研究,把胃腸疾病的診斷與治療水平推上了一個新的臺階。
1、宜吃清淡易消化的食物2、宜吃富含維生素和無機鹽的食物3、宜吃蛋白質含量高的食物
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
---|---|---|
稀粥 | 稀粥熱量高、富含碳水化合物和豐富的維生素、米粥鬆軟易消化,適合消化功能較弱的患者食用 | 可長期食用,在稀粥裡添加肉末、魚肉、菜葉等,營養更全面 |
魚肉 | 魚肉富含磷,促進成長及身體組織器官的修復,可修復受損的胃腸粘膜,促進機體康復;對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補 | 可以與米粥共同烹飪,營養價值更高 |
油菜 | 油菜中富含的β-胡蘿蔔素能強健皮膚與粘膜,維持免疫功能,抑制粘膜產生的癌症,而且與維生素E結合的話,還能提升抑制癌症的能力,適合慢性胃炎的病人食用 | 可長期食用,用植物油作調料,營養價值更高 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
---|---|---|
炸雞 | 炸雞富含油脂,不容易被消化,在胃內停留時間常,延緩胃排空時間,會加重胃的負擔 | 禁忌食用油膩性食物 |
芹菜 | 芹菜屬於高纖維食物,高纖維食物會加重胃的負擔,幽門螺桿菌感染後胃粘膜有損傷,不宜吃高纖維食物 | 禁忌食用 |
冰淇淋 | 冰淇淋過冷,會刺激胃粘膜,加重胃痛、消化不良的症狀 | 禁忌食用生冷食物和刺激性食物 |
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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