胃食管返流病

　　胃食管反流病(簡稱GERD)是指胃?十二指腸內容物反流入食管引起的以燒心?反酸為主要特徵的臨床綜合徵?一般來說，胃內貯存著胃酸，十二指腸腔內有膽汁液，這些都是消化液，可消化進食的肉類或其他食物。胃肉天生有層象瓷器層樣的粘膜屏障保護，因此胃酸呆在胃內很安全。當進食時，大量胃酸分泌消化胃腔內的食物，將胃酸中和後排入十二指腸再進一步被該處膽汁的作用繼續消化直到經小腸吸收後殘渣變成糞便排出。若胃液反流入食管腔，食管無瓷器樣的粘膜保護層，胃酸就會腐蝕破壞食管粘膜引起糜爛、潰瘍。

1宜吃膳食纖維類食物；2宜吃高蛋白營養物質；3宜吃富含維生素類食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
青豆	青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類，含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高。	每天200-300克為宜。
豬肚	豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效。	每週250-500克為宜。
炸 油條	橙子含有豐富的營養成分，維生素C，檸檬酸，維生素A，維生素B族，還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質元素和無機鹽，纖維素和果膠，利於胃腸的恢復。	每天1-2個為宜。

1油膩、高膽固醇食物；2刺激心臟、血管的食物；3產氣的食物。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
豬油	含有大量的脂肪和膽固醇，影響胃腸吸收。	患病期間儘量避免食用。
辣椒	容易刺激胃腸道，導致胃腸不適，以及影響胃腸對營養物質的吸收，不利於身體恢復。	儘量避免食用。
紅薯	食用後容易產氣，導致胃腸脹氣，腹脹，誘發胃腸反流，容易加重病情。	儘量少吃或者不吃。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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