胃出血（其他名稱：上消化道出血）

胃出血俗稱上消化道出血，40%以上是由胃、十二指腸潰瘍導致，工作過度勞累、日常飲食不規律、情緒異常緊張等有消化道病史的人群容易發病；其次是急性出血性胃炎導致的胃出血，這兩種原因導致的胃出血大部分經過正規治療後都能得到有效救治。另外是肝硬化導致的胃出血，肝硬化病人一般都會發展成食管胃底靜脈曲張，如果再食用粗糙食物、情緒過度刺激，食管胃底的靜脈血管爆裂就會發生大出血。胃出血的死亡率高達10%。 1、開始以進食流質、米湯、藕粉較好，飲用牛奶要適量；2、要少量多餐，飲食溫熱；3、宜吃易消化的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建議
羊肉	保護胃黏膜，增加消化酶的分泌，幫助消化。	水燒開後加羊肉1千克、醋50克，煮沸後撈出，再重新加水和調料。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。
小米	防治消化不良，具有防止泛胃的功效。	小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。
石榴	石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。	用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深，劃開石榴皮就行了。

1、忌食刺激性、酸性、氣性食物；2、少時油炸類、粗纖維類不易消化的食物。

忌吃食物列表	忌吃理由	其它建議
紫菜	紫菜性味甘鹹、寒，入肺經。	不利於消化，會使病情加重。
黑米	黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢。	消化能力弱的人慎食。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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