假單胞菌屬在自然界分佈廣泛,對人和動物有致病性的菌種有十餘種,以銅綠假單胞菌(綠膿桿菌)在醫學中最為重要。本屬細菌侵襲性弱,一般認為屬條件致病菌。但當機體免疫功能受損或缺損時,可引起嚴重的甚至致死性的感染;手術後或某些治療操作後(氣管切開、保留導尿管等)的患者也易罹患本菌感染,故亦為醫院內感染的重要病原菌之一。本節主要討論銅綠假單胞菌的內容。
1.宜吃具有消炎作用的食物;2.宜吃增加免疫功能的食物;3.宜吃蛋白質含量高的食物。宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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動物胎盤 | 含有免疫球蛋白質的成分,具有很好的營養價值,可增加機體的免疫功能。 | 如鹿胎和馬胎。 |
水芹菜 | 具有增加機體免疫功能的作用,可促進對銅綠桿菌的消滅,有利於改善機體的免疫功能。 | 100g清水煮食。 |
茭白 | 含有豐富的氨基酸、蛋白質,纖維素的含量也高,可促進胃腸道的蠕動。促進腸道代謝廢物的排洩。 | 150g與肉片同炒食用。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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香菜 | 屬於發物性的食物,對於一切的感染性疾病,發物的食物都是需要禁忌食用的。 | 宜吃維生素C含量高的獼猴桃。 |
白酒 | 酒精性食物食用過多可降低機體的免疫功能,促進感染的擴散和蔓延。 | 宜吃果汁以及牛奶等無酒精刺激性的食物。 |
濃茶 | 含有過量的茶多酚,可影響患者的睡眠,從而不利於炎症反應的消除。 | 宜吃淡淡的清茶。 |
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