腎小球腎炎又稱腎炎。發生於雙側腎臟腎小球的變態反應性疾病。腎小球腎炎是常見的腎臟疾病,分為急性和慢性二種。急性腎炎起病急,病程短,好發於4~14 歲兒童,男性多於女性。本病多發生在鏈球菌感染之後,大部分病例2~3周前有過咽炎、扁桃體炎等前驅感染,但感染程度與是否發病之間無平行關係。
1.宜吃清淡低鹽的食物;2.宜吃低脂肪的食物;3.宜吃優質蛋白食物;4.宜吃高維生素的食物。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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西紅柿雞蛋湯 | 西紅柿和雞蛋都含有豐富營養,且屬於素食,低脂肪,味道也可以比較清淡,有利於改善腎功能。 | 雞蛋1-2個,西紅柿100g煮食。 |
魚肉 | 蛋白質含量高,且性味寒涼,能夠補充腎小球腎炎造成的低蛋白血癥。 | 200g,炒食。 |
稀飯 | 熱量高,且無渣,對腎功能不損傷,故不會影響到腎臟的代謝。 | 200g每頓。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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臘肉 | 臘肉屬於高氯化鈉的食物,且含有亞硝酸鹽,可造成腎功能障礙,不利於腎炎的消腫。 | 換吃新鮮瘦肉。 |
豬蹄 | 脂肪含量高,增加腎臟的代謝負擔,故本病不宜多食。 | 換吃低脂肪的魚肉。 |
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