老年收縮期高血壓(systolic hypertension in elderly)是指60歲以上的老年人收縮壓高於正常水平而舒張壓正常,是一種獨立類型的疾病,是發生老年心血管疾病和腦卒中的獨立危險因素,是影響老年人健康的重要疾病,須予以十分重視。
1.宜吃高蛋白有營養的食物2.宜吃維生素和礦物質含量豐富食物 3.宜吃高熱量易消化食物宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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油菜 | 高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護心肌細胞,還能緩解吃鈉太多引起的不良後果。 | 炒油菜。 |
獼猴桃 | 獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。 | 剝皮吃就行。 |
豆漿 | 豆漿營養豐富,且易於消化吸收,含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質。 | 黃豆浸泡6~16小時,備用;將浸泡好的黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟即可食用。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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大肥肉 | 油炸食物。 | 最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。 |
動物油脂(如豬油) | 高脂肪食物。 | 高血壓患者要限制肥肉、動物油脂(如豬油)、奶油糕點等高脂肪和蛋類製品、動物內臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。 |
榨菜 | 醃製食品。 | 高血壓患者不應常吃醃製食品,控制每天鹽的攝入量不超過5克。 |
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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