魚腥草可以作為一種野菜來食用,很多地方的人都有涼拌魚腥草的習慣。
而生活中對於大部分人來說魚腥草還是作為草藥來使用。
以下為幾種常見的魚腥草的做法與魚腥草的食療保健:
一、調理各種細菌、病毒感染,如風熱感冒、皰疹、泌尿系統感染等,一定要生吃,涼拌就可以。
二、預防風熱感冒,炒著吃就行了。這種吃法較為溫和,也適合體弱的人日常食用。正常人平時把魚腥草當蔬菜食用保健也很好。最常見的吃法是涼拌吃,這種吃法適合大多數人。魚腥草性寒涼,老人和體弱的人,可以用燉雞的方法。放點香油,還有潤心的作用。對於緩解夏季心神煩躁很有幫助。
三、產婦在月子裡第一次吃雞的時候,一定要放些魚腥草,可以預防產後風。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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