據《山東商報》報道,山東省聊城市東阿縣牛角店鎮115歲張同琴老人眼不花耳不聾,身體硬朗。
張同琴老人育有兩兒四女,晚輩子孫已經77人。張同琴老人一直幫子女拉扯孩子,一輩子沒進過醫院,只有幾次小感冒,沒患過大病。
那麼,張同琴老人的養生祕笈又是什麼呢?
▲115歲張同琴老人。
115歲老人一輩子沒進過醫院
平時最愛吃它:蘋果
張同琴老人的二兒子張方龍說,張同琴老人最愛吃蘋果,現在牙咬不動了就煮著吃。
俗話說,“每天一蘋果,醫生遠離我”,蘋果是我們最常見、也是最常吃的水果,那麼,到底每天吃蘋果有什麼好處呢?
芬蘭的一項研究表明,蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。
蘋果含有豐富的鉀,高血壓病人常吃蘋果,可以促進身體排鈉,起到降低血壓的作用。
吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元凶”――血栓。一項歐洲的研究顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的機率比不吃的人低40%。
吃蘋果有助於刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。
蘋果中的鈣質以及維生素的含量非常的豐富,這些物質在進入身體之後具有美容的功效,能夠很好的延緩機體衰老,保持青春美貌。
蘋果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等,這些服用之後能夠很好的消除身體的疲憊感。
蘋果這樣吃,效果翻百倍!
生活中很多朋友一般都是直接生吃蘋果或者榨成果汁,卻不知道蘋果煮著吃,效果翻百倍!
蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
煮蘋果的做法:
食材:蘋果1個。
做法:
1.把蘋果清洗乾淨,然後帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。
2.鍋裡倒入適量水,燒開。
3.放入切好的蘋果塊煮一會兒,待蘋果塊變顏色即可。
俗話說,一天一個果,醫生遠離我。115歲張同琴老人一輩子沒進過醫院,平時最愛吃蘋果。經常食用蘋果有抗癌、降壓、保護心臟等功效。
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