飲食清淡長壽祕訣之首

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長壽是每個人的夢想，誰都希望自己能夠延年益壽。那麼如何長壽呢？長壽祕訣的第一法寶是什麼呢？帶朋友們去了解一下。

飲食清淡十大長壽祕訣之首

據香港《大公報》報道，香港人口老化，要延年益壽，港人應注意飲食健康。基督教家庭服務中心項項調查發現，飲食清淡是長者的十大健康長壽祕訣之首。

此外，煲湯也是香港的一種飲食文化。很多香港人都懂得一些基本的中藥配伍理論，家家都有一手煲老火靚湯的絕招，知道選擇不同的藥材和季節管理身體、調理體質。

香港人還非常重視體檢，除了全面的健康體檢外，還會根據年齡、性別、症狀等細分去做不同的針對性檢查。一旦發現問題，就會及早接受治療，真正做到了少得病、晚得病，得了病早點治，不把小病拖成大病、重病。

飲食是最多長壽老人共有的祕訣，那麼你知道哪些食物能長壽嗎？

六大長壽食物

1.山藥

山藥不僅有神仙之食的美譽，還是極好的食物藥。有利於脾胃消化吸收，並預防心血管疾病。

2.鮭魚

鮭魚是世界上珍貴的魚種，也叫三文魚、鱒魚、大馬哈魚。富含歐米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、阿茲海默症等疾病的風險。

3.小米

體弱多病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說：小米最養人。熬米粥時的米油勝過人蔘湯。可見，長壽老人喜歡小米很有道理。

4.蘿蔔

蘿蔔是地地道道的老人保健食品。中醫認為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等；生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。

5.黑巧克力

製作巧克力的原料是可可豆，它裡面含有豐富的天然抗氧化物類黃鹼素，可以降低血壓、防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為降低。

6.海帶

熱量低且充滿膠質丶礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖，很適合愛美的女性。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。