長壽老人有哪些飲食習慣

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自古以來，人們都希望自己能長壽。雖然長生不老不大可能，但是想辦法活的更長久些還是有可能的。而保持良好的飲食習慣則是保持長壽的方法之一，那麼長壽老人有哪些飲食習慣呢？讓老人長壽的祕訣有哪些呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。

長壽老人有哪些飲食習慣？

1、喜歡喝粥

從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥，建議每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。

2、天天一斤奶

喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。

據說，美國現有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏鬆跡象。

3、小米是最佳補品

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。

4、玉米當主食

玉米，是長壽老人離不開的主食。醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。

5、胡蘿蔔是老人心愛物

胡蘿蔔也是老人都喜愛的心愛物。

胡蘿蔔高含維生素A，有極為豐富的胡蘿蔔素。研究表明，胡蘿蔔能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。

6、豆腐人人都愛

老人們普遍愛吃豆腐，豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

7、偏愛紅薯

吃紅薯是長壽老人的一大喜好，醫學家說，紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質疏鬆症。

8、冬天不離蘿蔔

長壽老人冬天飲食不離蘿蔔，蘿蔔是地地道道的老人保健食品。中醫認為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等；生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。

9、每天吃一個雞蛋

每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。百歲壽星，著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持三個一：早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。

10、愛大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。國畫大師齊白石先生，有一幅特意的大白菜圖，獨論白菜為菜中之王，並贊百菜不如白菜。

老人常說：白菜吃半年，大夫享清閒。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素，還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從藥用功效說，大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等功效。

讓老人長壽的祕訣有哪些？

1、梳頭

古醫家探明頭部穴位較多，通過梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄風、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發紅、發熱，可疏通頭部血流，提高大腦思維和記憶能力，促進發根營養，減少脫髮，消除大腦疲勞，早入夢鄉。

2、開窗通氣

保持寢室內空氣新鮮，風大或天冷時，可開一會兒，睡前再關好，有助於睡得香甜。但注意睡時不要用被矇頭。

3、刷牙洗臉擦身

睡前刷牙比早晨更重要，不僅可清除口腔積物，且有利於保護牙齒，對安穩入睡也有幫助；電視看完後，洗洗臉、擦擦身，以保護皮膚清潔，使睡眠舒適、輕鬆。

4、洗(搓)腳

民諺曰：睡前燙燙腳，勝服安眠藥、睡前洗腳，勝服補藥、養樹護根，養人護腳等等。國外醫學家把腳稱為人體第二心臟、心之泵，十分推崇腳的保健作用。祖國醫學認為，腳上的60多個穴位與五臟六腑有著十分密切的聯繫。

若能養成每天睡覺前用溫水(40~50℃)洗腳、按摩腳心和腳趾，可起到促進氣血運行、舒筋活絡、陰陽恢復平衡狀態的作用。對老年人來說，更具有祛病健身的功效。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。