2分鐘防痴呆！院士獨創法對抗腦衰老，今天就開始做（真人指導）

無論叫失智、老年痴呆，還是阿茲海默症，這種讓人失去忘記一切、失去生活能力的疾病，對自己和家人的影響都是巨大的。

老年痴呆

增長迅速，不得不防

國際老年痴呆協會中國委員會副主席、北京老年痴呆防治協會理事長王軍介紹說：

阿爾茨海默症俗稱老年性痴呆症，是一種腦部神經退變性疾病。

年齡每增長5―10歲，患病率增長一倍。

目前全世界老年性痴呆患病人數以每20年翻一倍的速度在增長。

• 輕度階段：患者會顯示出記憶力減退；

• 中度階段：患者完成複雜任務需要旁人幫助，他們難以辨認物體、家中成員，夜間活動增加，讀寫困難，買東西常忘付款等；

• 重度階段：生活難以自理，很難與人交流，大小便失禁，基本喪失行走、坐、微笑、吞嚥等能力，常年臥床不起。

中國教授

自創手指操，告別老年痴呆症

中國工程院院士、復旦大學附屬華山醫院手外科主任 顧玉東教授經50多年的研究自創了這套能夠預防老年痴呆的“手指操”。

顧玉東介紹說，經常對手指進行刺激，能使手指末端的氣血流通，從而促進全身的血液循環，改善內臟的功能，增強腦血管的供血量，鍛鍊記憶力和注意力，預防阿爾茨海默症。

顧教授建議大家每天可在下述方法中選擇2~3種交替鍛鍊。

1

將小指向內折彎，再向後撥，做屈伸運動10次。

2

用拇指及食指抓住另一隻手的小指基部正中，揉捏10次。

3

將小指按壓在桌面上，用手反覆刺激之。

4

雙手十指交叉用力相握，然後突然猛力拉開。

5

刺激手心，每次捏掐20次。

6

經常揉擦中指尖端，每次3分鐘。

英美專家

預防老年痴呆，這些食物不能少

王軍說了，老年痴呆是一種腦部神經退變性疾病，那除了上面的方法可以延緩退行性變，還有沒有哪些食物能夠幫助預防呢？

有！

魚類

――歐米伽3脂肪酸，延緩腦萎縮

據英國《每日郵報》報道，美國南達科他大學的學者發表在《神經學期刊》上的一項研究成果顯示：

多吃魚會讓人的大腦容量更大，從而對認知障礙症等疾病起到更好的預防作用。

存在於魚油中的歐米伽3脂肪酸含量在人體內的濃度越高，就會讓人們在晚年階段的大腦容量越大，這就相當於讓大腦健康得到一到兩年更好的保持。

人體組織中儲存較高含量的歐米伽3脂肪酸，可以延緩伴隨大腦萎縮而出現的認知功能喪失。通過飲食和營養補充品攝入歐米伽3脂肪酸有助於延遲認知功能衰退。

南瓜、核桃

――集中注意力

若論重量，大腦在人體裡可謂“無足輕重”，但它每天卻要消耗身體攝入的20%的能量。一份利於大腦健康的食譜可以起到增強記憶力、改善情緒、提高大腦反應速度的效果。

大腦信息的產生和傳輸需要神經纖維發揮作用。包裹這些神經纖維的纖維鞘需要一種髓磷脂來構築。

深海魚、核桃和南瓜中所含的營養物質具有修復和保養這些髓磷脂的功效，常吃能幫你更好集中精力。

黃豆、杏仁

――趕走壞情緒，讓你更快樂

大腦內有一種物質叫多巴胺，它主宰快樂感。雖然含脂肪和糖分多的食品會刺激大腦分泌多巴胺，但是大起隨著大落，效果難以持久。所以最好吃一些消化緩慢，蛋白質豐富的食品。

另一種讓多巴胺“細水長流”的辦法就是補充苯丙氨酸，它多見於甜菜、黃豆、杏仁、雞蛋和穀物中。血清素能讓人獲得滿足、平靜的感覺。製造血清素的一種重要成分是色氨酸，多見於蛋類和肉類中。

菜花、西蘭花

――活躍腦細胞、增強記憶力

大腦記憶能力取決於腦細胞間建立了多少新“通道”。腦細胞興奮度越高，建立的“通道”就越多。

大腦中有一種叫做乙酰膽鹼的化學物質負責腦細胞的興奮度。它常見於捲心菜、西蘭花和菜花中。由於合成乙酰膽鹼需要膽鹼的參與，所以雞蛋、肝臟和豆類食品也該多吃。

甜菜汁、雞雜

――增強大腦功能、預防認知障礙

據美國“合眾國際社”報道，甜菜汁、雞雜等食物有助於增強大腦功能和保持思維敏銳，從而起到預防認知障礙症的作用。

研究顯示甜菜汁有助於抵禦認知障礙症。

• 存在於甜菜根中的硝酸鹽通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內得到更好的流動。

• 尤為重要的是，硝酸鹽能促進血液流向大腦的額葉部位，從而起到預防認知障礙症的功效。

• 其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和捲心菜。

雞雜（包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等）雖然難登大雅之堂，但它含有大量的維生素和礦物質。2010年發表在《神經病學期刊》上的研究成果表明雞雜中含有的維生素B12有助於保持大腦思維功能敏銳。

無論什麼時候，老年痴呆都是我們最不願聽到的疾病。

這套手指操和這些大腦最愛吃的食物，一定要記好了，經常吃，就是對大腦最好的保護，也是對老年痴呆最好的預防！

別忘了給朋友們看看~

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

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