5人當中有1人血壓偏高，防控高血壓這麼吃，再忙也要看一看！

說到高血壓，有個嚇人的數字，小汐要告訴大家。根據有關統計資料，全國有20%左右的人患有高血壓，也就是說5個人當中，就有1個人得了高血壓病，而且患病人群逐漸低齡化，它是危害人類健康的主要慢性病之一。

高血壓不但會導致血壓升高，如果沒有控制好，還會引起很多併發症，比如心臟病、心肌衰竭、腦中風、冠心病，還有腎病等等。

引起高血壓病除了遺傳因素、環境因素、胖、吸菸、運動不足、精神壓力大等因素外，很大一部分原因跟飲食有關。

那高血壓患者，在飲食上該如何調理呢？

高血壓患者在飲食要遵循高鉀低鈉、低膽固醇、低脂肪、高鈣、高纖維飲食。

高血壓患者很多時候是因為細胞中的鉀含量比較低，細胞外鈉含量比較高，內外壓力不平衡，導致鈉進入細胞內，引起血壓上升。所以，高血壓患者應當少吃鹽，一天最好控制在5克以內，也就是一個啤酒瓶蓋那麼多。

有些土地中含有化學重金屬鎘，這種土地生產出來的農作物，吃多了也會引起高血壓，也應當注意。

高血壓患者，還應當多補充維生素B，維生素C類的食物，像糙米、新鮮蔬菜水果等等。

高血壓患者的藥中含有利尿劑，會導致身體礦物質鈣流失，應當適當補鈣，同時補鈣對高血壓也有一定治療作用。補鈣可以多吃一些像豆苗、竹筍、芹菜、絲瓜、茄子、小蝦米、綠色蔬菜、牛奶、花生、黃豆等等

有些食物具有降血壓的作用，高血壓患者也可以適量吃一些，比如芹菜、胡蘿蔔、番茄、馬蹄、海帶、銀耳。像山楂、大蒜、洋蔥、海帶等食物，能夠降血脂，高血壓患者也可以吃。

另外，食用菌營養豐富，對預防高血壓、心臟病、腦中風都有一定效果，還能提高免疫力，也可以適當吃。

那高血壓患者，什麼食物不能吃，或者要少吃呢？

高血壓患者大多年齡在40歲以上，所以像動物內臟、蟹膏、魚蛋最好不吃，像魷魚、墨魚這些膽固醇高的，要儘量少吃，另外，最好不要抽菸、不要喝酒、不要喝濃茶和咖啡，辛辣、醃製等刺激性食物也要少吃。

我們說高血壓是可防可治的疾病，作為健康人，在平時飲食上也要注意，不要暴飲暴食，應當合理搭配，做到營養均衡。有人把高血壓比作無形殺手，其實有不少人在不知不覺中得了高血壓，因為沒有注意，沒有及時治療，結果危及生命。在這裡，小汐希望大家在日常生活中，要時刻關心自己的身體，定期體檢，保持良好的飲食、生活習慣。一旦患上高血壓，更有配合治療，控制好飲食，不要隨便停藥，不要隨便參考別人吃藥，加強鍛鍊，提高體質。

圖片來源：網絡

*冰汐營養師：國家二級公共營養師，擅長：健康管理、疾病健康飲食調理，提供可信賴的健康知識和營養搭配，公眾號：冰汐營養師。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

相關問題