早飯做到五個“一”，有助預防心腦血管疾病！助長壽

分類:老人

其實我們應該都清楚，很多疾病的發生，其實大都是自己日常的不良飲食生活習慣造成的。

而嚴重威脅人類健康的兩大疾病，腦梗和心梗，雖然誘發的因素有很多，但其中有個一很重要的因素就是人們對早飯的忽視。

和吃了早飯的人相比，早飯不吃的人血小板更易聚集及粘稠，從而增加血栓形成的風險，更易引發心梗及腦梗。

且早飯不吃，胃裡的食物少，血液中便會形成許多B型血栓球蛋白，這種蛋白會使血液凝固，易引發心肌梗塞。

吃早飯等於吃補藥。保護心腦血管，預防“三高”級腦梗心梗，延長壽命，就一定要先從吃好每一頓早飯開始做起。

一蔬：1種蔬菜，降低心腦血管病風險

研究表示，每天平均吃蔬菜大於569g的人，比吃低於249g蔬菜的人，早亡風險會下降10%，還有助延壽一年多。且每天平均再多食用200g果蔬，早亡風險能再降6%。

所以保證早飯吃1種蔬菜，可緩解壓力，有效降低心腦血管病的發病率及死亡率，延長壽命。

一蛋：1個雞蛋，“從頭補到腳”

在中醫學上，雞蛋被譽為唯一的一種的“平衡”食物，且雞蛋是營養學界的“全營養食品”，蛋黃性微溫，可補血，功效與阿膠相似，蛋清性微寒，可清熱。

國內外醫學及營養學家的研究都表示，每日食用一個雞蛋，能有“從頭補到腳”的保健功效。

一果：1小把堅果，提升早飯質量，改善熱量比

每天早飯不管中西，再吃1小把堅果是最好的，這是由於許多人早飯吃的少，易使營養供應缺乏，吃時吃點高營養、能量的堅果，能使早飯的質量提升，使三飯的質量得到改善。

一奶：1杯牛奶，防高血壓和動脈硬化

有營養學家表示，奶製品不僅有豐富的營養，且實惠，可以作為“終身食品”，《中國居民膳食指南》中也表示需每日吃奶類和其製品。

每天早飯1杯牛奶，可補充維生素和鈣質，維護體內蛋白質的正常含量，中老年人早飯喝杯牛奶，還可預防高血壓、骨質疏鬆及動脈硬化。

一粥：1碗燕麥粥，養胃潤肺，降脂降糖

燕麥粥也被稱為“長壽粥”，將小米與燕麥一同熬成燕麥小米粥，不僅綿柔清香，還可降糖降脂，養胃潤肺，安神助眠。喝燕麥粥也是大多數百歲老人都有的習慣。

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注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。