張學良生於1901年6月1日,2001年10月14日逝世,終年101歲。他年過百歲的長壽祕訣是什麼呢?
[飲食養生]
米湯、豆腐煮魚食療功效多
張學良的身體底子其實並不好,正如《少帥》中的劇情,張學良是靠著喝米湯才得以保住幼小的性命。
治未病科副主任中醫師夏公旭介紹說,中醫認為,米湯有益氣、養陰、潤燥的功能。表面浮起一層細膩的黏稠物――“米油”,營養更為豐富,還能健脾胃。
抗戰期間,張學良被祕密幽禁。隨著戰事吃緊,張學良轉居貴州。此時他開始釣魚,而陪伴他的趙四小姐則研製了豆腐煮魚的拿手菜。
老年病科食療專家王東旭副主任中醫師介紹說,雖然豆腐中的蛋白質也屬於優質蛋白,但相比下卻缺乏蛋氨酸,而蛋氨酸在魚中含量卻十分豐富,因此可以提高豆腐蛋白質的質量,起到蛋白質互補的作用。
[睡覺養生]
愛養蘭賞蘭花香好入眠
1959年春,張學良被解除嚴加管束,在臺北北投定居。他開闢了兩個蘭圃,從種植到澆水,從施肥到除蟲,無不親力親為。
王東旭副主任中醫師介紹說,花香之類的芳香療法屬中醫“聞香治病”的外治法範疇。人睡眠時所聞到的香氣,通過鼻腔、口腔、咽腔黏膜和皮膚的吸收,達到疏通氣血、調節腦部血液循環,達到安神入眠的目的。
[調氣養生]
早起大笑半小時呼吸吐納練提肛
每日早上,張學良會準時起床去登山。在半小時的登山過程中,他摸索出了一套“大笑養生法”。具體做法是:吐出全身濁氣後,再吸入新鮮空氣,稍微提肛,對群山發出笑聲、吼聲,把體內的氣全部吐出去。笑3次之後,放鬆一會兒,讓整個身心完全恢復寧靜。
治未病科副主任中醫師夏公旭介紹說,中醫認為喜可以治悲,又稱笑療,呼吸吐納有助於調氣養神。提肛可固精益腎、提振陽氣。
[運動養生]
體力運動腦力運動相結合
張學良年輕時在德國學習航空駕駛時,愛上了網球運動,他常去網球場揮拍擊羽,練得一手很不錯的球藝,《少帥》劇情裡也有展現。
挪威研究人員發現,老年人每週六天、每天進行30分鐘運動,可以活得更長壽;其死亡風險比那些久坐不動的同齡人低了40%。
[音樂養生]
愛聽戲唱戲
張學良可以稱得上是“超級京劇戲迷”。早年常看梅蘭芳等名家的戲。1996年6月中國京劇院著名老生演員於魁智率京劇藝術大師馬連良之女、著名旦角演員馬小曼等飛抵夏威夷,給張學良將軍送上了一份特殊的壽禮――讓他過了一次有生以來最痛快的戲癮。
音樂療法門診李靖副教授介紹說,中醫認為“脾好音樂,絲竹才聞,脾即磨矣”。現代研究也證實,音樂確能促進消化液的分泌和吸收功能。
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