一般人對於骨鬆症普遍存在三種迷思:補鈣就好、勞動當運動、有運動就好。“233行動方式”教你打破錯誤認知。
一名任職於科技公司的粉領族,因工作關係,必須在工作場所中走動,每天少說超8000步,加上平常偶爾有吃鈣片,自認不會骨質疏鬆。有一次下樓時踩空,造成脛骨骨折,檢測後發現骨密度竟然低於同年齡30%。
骨質疏鬆專家表示,一般人對於骨鬆症普遍存在三種迷思:補鈣就好、勞動當運動、有運動就好。專家強調大家採取233行動方式的概念,打破錯誤認知。
迷思一:補鈣就好
專家指出,攝取鈣質並不是就好,重點在於攝取的「量」跟「效率」。美國國立衛生研究院(NIH)建議,一般成人每天最少要攝取1000毫克的鈣質,而根據一項調查,19-64歲人群中,有98%的成人鈣質攝取不足, 建議可以通過優質蛋白質(豆類、白肉)、青菜、牛奶、等食物取得鈣質。
補鈣效率,是指鈣質的吸收度。人體鈣質吸收並非百分之百,有高達6成的鈣質無法被人體吸收,主要原因包括體質、營養素缺乏協同作用(維生素礦物質之間需要彼此合作才能完成催化作用),以及與高油高鹽的不正確飲食習慣。
人體在吸收鈣質的過程中,需有維生素D3、鎂、鉀、磷、鋅等營養素一起作用,否則鈣質無法被人體吸收。而高油、高鹽的食物則會在體內與膽汁作用進行皂化反應,將鈣質包覆住,影響鈣質吸收。
迷思二:勞動當運動
當醫生問病人有否運動,都回答:工作上走路、上下班走路。但這些都是把勞動當成運動,就像任職科技公司的粉領族一樣,總認為在工作場所走動就算是運動。吳至行醫師強調, 一般走路無法增加骨密度,唯有將速度維持在每小時5.4公里――6公里之間,才能有效增加骨密度,大部份的人們並未達此標準。
迷思三、有運動就好
想預防骨質疏鬆,並不是有運動就好,還必須要考慮到「運動頻率」跟「運動型式」。很多人平常上班不運動,假日才集中火力,這樣的方式不但無助於預防骨鬆,還有可能讓肌肉、骨骼或關節受傷。還有些人只做單一運動,像是:只練太極拳、只做重量訓練、只有跑步等,結果練來練去,就只有使用到某些肌肉。這些都不是正確的運動方式,只可說是「窮忙」。
攝取營養素 | 有吃鈣片就好 | 要同時補充鈣質跟維生素D3 |
飲食習慣 | 只要有補充鈣片,其他飲食習慣可以跟平常一樣。 | 多吃優質蛋白質(如:豆類食物、牛奶等)、小魚乾、蝦米、黑芝麻、幹紫菜、青菜等。也可以多吃含植物荷爾蒙的食物,如豆腐、豆漿,來避免體內荷爾蒙急速下降,儘量避免高油、高鈉的飲食。 |
運動頻率 | 週末瘋狂運動,就是有運動。 | 每天要花30分鐘來運動 |
運動強度 | 繞著運動場慢慢走,就可以達到預防骨質疏鬆的效果。 | 要採取健走姿勢,雙手握拳彎曲成L型,隨著步伐揮動,速度要一小時達5.4~6公里,如果是400公尺的運動場,4分鐘內完成一圈,才算達標。 |
運動種類 | 只要練好太極拳、健走、伸展操等一項運動就可以了。 | 最好可以結合三種以上不同的運動,有氧+拉筋+重訓都要有,才能預防骨質疏鬆。 |
新觀念:233行動方程式
為了協助人們更容易預防骨質疏鬆,有關專家提出233行動方式的口號:
2:攝取的營養素要包括「鈣質」跟「維生素D3」2種。
3:每天30分鐘運動時間。給自己最少30分鐘時間運動,養成每天定量運動的好習慣。
3:結合3種以上的運動模式。不要只做某些運動,應該要結合不同運動型態,像是:有氧運動、重量運動跟柔軟運動,才能真正預防骨鬆。
面對骨質疏鬆患者日漸增加,專家呼籲人們,通過落實233行動方式,才可以增加骨密度,減少骨質疏鬆症危機。
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