補鈣絕非一日之功,對於大多數人來講,需天天補鈣。一生其實有4個補鈣的關鍵時期,趕緊看看你現在在哪個時期,現在補還不晚。
▲ 人體各部分佔據的鈣質比例
我們的骨骼在20歲以前沉積速度最快,20歲時基本上達到最高骨量的90%以上,大約到30歲達到骨量的最高點,到此骨量積累停止。
年輕時的峰值骨量較低常常導致年老時發生骨質疏鬆。如果把骨骼代謝比做銀行存儲的話,骨形成就好比存錢,骨吸收就好比花錢。30歲前,或者說20歲前誰的銀行儲備越多,以後發生骨質疏鬆及骨質疏鬆性骨折的風險就越小。
1.必須教育孩子不偏食挑食,飲食結構均衡,加強骨骼方面的營養,如牛奶等。
2.少吃鹽可防止鈣流失。研究發現,三餐中的吃鹽量過多,不僅尿鈣量會增加,骨骼中的鈣流失也會增加。
3.加強鍛鍊,要讓孩子跑起來跳起來,比如鼓勵孩子睡前每次做跳繩運動20分鐘,跳繩也是促進兒童長高最好的運動。
生一次孩子,骨量流失約10%;生的孩子越多,越容易骨質疏鬆。
過去很多媽媽不知道這一點,而且一生中懷孕多次,生育好幾個孩子,營養跟不上,骨量流失就會很嚴重,媽媽們就會過早患有骨質疏鬆。有一位母親才48歲,一兩年就骨折了五次,經進一步瞭解發現,這位母親年輕時生活條件不怎麼好,又接連生了五個孩子,這就是問題所在。
有的女性在哺乳後出現牙齒鬆動、腰背痠痛、足跟痛等“月子病”,哺乳期缺鈣也是原因之一。
1.妊娠、哺乳期的媽媽最好能每天飲用牛奶500毫升。
2.多食蛋黃、魚、肉、豆類、菜花、紫菜等食物,加強促進鈣的吸收。
3.在補鈣期間要多晒太陽,戶外適當運動,做產後保健操,促進周身骨骼骨密度恢復,增加骨硬度。
女性一旦進入更年期,就踏上骨質疏鬆的路了,這與人體鈣的流失緊密相關。
正常情況下,骨質疏鬆有兩種,絕經後骨質疏鬆和老年性骨質疏鬆。絕經後骨質疏鬆一般在女性50歲左右絕經後出現。
日本一項研究數據顯示,女性40~50歲時,絕經前每年骨量只丟失0.3%~0.5%,十年丟失3%~5%,到50~60歲,絕經這十年,就會丟失20%~30%。
這是因為,雌激素對女性骨骼起到很重要的保護作用。絕經後體內雌激素明顯下降,骨量丟失速度明顯加快。儘管如此,但骨量流失很少有症狀,自己很難發現。
1.絕經後應該每年進行一次骨密度檢查,如果骨密度偏低或者每年骨密度明顯減少,要適當補充鈣劑。
2.在絕經最初的3~5年內,要堅持長期預防性補鈣。除了牛奶,還要多吃海帶、深綠色蔬菜、豆類、蝦皮、芝麻、杏仁等含鈣量的食物。
缺鈣所致的骨質疏鬆最嚴重也最常見的後果就是骨折。
老人最常見的骨折部位是脊椎骨、腕骨和髖骨骨折。一旦骨折,臥床休養一個月骨量就會流失10%,同時開始出現肌肉萎縮,運動能力下降,這對於骨量原本就存餘不多的老人來說,更是雪上加霜。
1.老人在打噴嚏或咳嗽時,或乘坐顛簸的車輛時,應該用手扶住腰背,這樣可以減輕脊柱和椎間盤的突然受力,預防骨折。
2. 老人家裡要選擇座墊高於45釐米的沙發,帶靠背和扶手。選用高於45釐米、寬大的坐便器,便於起坐。坐便器前方要安裝拉手,兩側安裝護欄。
3. 運動是最好的“鈣片”。老人不妨適當地多走走路。
4.牛奶中的鈣的吸收率很高,建議老年朋友每天補充400~500ml的牛奶。多吃黑芝麻,黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。
若不抓住這四個關鍵的補鈣時期,悔之晚矣呀。
各補鈣劑對比:並無巨大差異
常用的鈣劑有醋酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣、碳酸鈣等,腸吸收率分別為32%、32%、27%、30%、39%、31%,在吸收上並無顯著差異。
1.活性鈣:是用高溫鍛燒、電解的方法將天然貝殼轉化而來,其鈣鹽主要為氯化鈣和氫氧化鈣。呈強鹼性,胃腸道刺激大,有害重金屬不易控制。
2.碳酸鈣:含鈣量最高的一種,雖不溶於水,但在胃酸中溶解,且有良好的吸收率。現已成為劑型最多、應用最多的補鈣劑。
3.葡萄糖酸鈣、乳酸鈣:由於鈣含量低,單純製劑越來越少,多與其它鈣鹽一起製成複方製劑應用,如多種鈣片,可口鈣片等。
藥品名稱 | 鈣含量 | 補1000mg鈣需服用的劑量 |
碳酸鈣 | 40% | 2.5g |
氯化鈣 | 27% | 3.7g |
磷酸氫鈣 | 23% | 4.3g |
乳酸鈣 | 13% | 7.7g |
葡萄糖酸鈣 | 9% | 11g |
人體總鈣量約為1千克,其中99%存在於骨骼和牙齒,1%存在於血液,血液中的鈣含量是一定的,但如果長期盲目補鈣,會造成血鈣超標。選擇正確補鈣時間則是很重要的。
一天中骨骼對鈣的吸收力度最大的時間是在夜間。雖然牛奶並不是最佳的鈣質獲取來源,但睡前服鈣片或喝牛奶,加1~2片蘇打餅乾,是全球公認的補鈣經典策略。
如果有睡眠中抽筋的情況,則更加推薦在臨睡前補充鈣,能為夜間的鈣代謝提供充足的原料,增加血液中鈣的濃度,還能減少心臟病、中風、哮喘、肺氣腫等疾病的發生。
這個便於胃功能不好的朋友吸收鈣,胃酸有利於鈣的降解和吸收,但是在進餐時補鈣,會使人體對鈣的吸收率下降而造成浪費,餐後1小時左右,就能更好保證鈣能被充分的利用。
最不宜補鈣的時間就是空腹時,這個時候缺少胃酸分解消化,鈣不能很好地被機體吸收利用,就會白白浪費掉了。
那麼如何補鈣呢?
最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。
幹炒黑芝麻
《洛陽晚報》曾經報道了一個這樣的事,洛陽西工區的張先生69歲,他每天早上都要去跑步,晨跑結束後還要再做30個深蹲起。張先生說:“朋友們都說我的腿腳靈活,還問我是不是天天喝奶補鈣。其實,我補鈣的方法很簡單,就是每天早上吃一把炒黑芝麻,這我已經堅持20年了。”
中醫認為養腎可以健骨,那麼一個簡單的補腎方法,就是把黑芝麻炒熟了,每天早上吃一把。長期堅持吃下去,可以預防骨質疏鬆。黑色入腎,把腎補上了,即使不吃鈣片,腎會從食物中吸收鈣質。
蝦皮
提高食慾,防骨質疏鬆蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。
蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈有利於預防高血壓及心肌梗死。
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
牛奶
人體鈣的最佳來源
牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。
趕緊與微信群裡好友分享這條補鈣策略,遠離抽筋、腿疼還不用擔心血鈣超標!每一個補鈣的朋友都要看哦~
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