作者丨小刊
編輯丨小刊
說起中秋,當然少不了月餅。
除了傳統的月餅,還有一些“小鮮肉”月餅和各種奇怪口味的月餅在市場上悄然現身。小刊看到一些商家打起了健康牌,很多商家推出了“無糖月餅”和“糖醇月餅”。這些月餅咋聽起來好像很健康,尤其適合糖尿病等不適合吃太多糖分的人群。
這些年,“無糖”的商品出現在市場上越來越多,打起了健康牌。很多消費者看到“無糖”的概念以為該產品真的是不含糖的食品,適合老人小孩和糖尿病患者食用。
中秋節,很多購買“無糖月餅”的消費者主要是要送給患有糖尿病的親戚朋友,還有一些顧客認為無糖食品比較健康無添加,給老人和孩子吃總比吃傳統月餅好。
然而“無糖”就真的是不含糖嗎?
一些消費者盲目相信“無糖”月餅、“無糖”食品,導致一些一向忌口,不能吃甜的、含糖份的病人會放心食用,結果導致血糖升高,病情加重。而另外一些家長為了孩子牙齒和身體健康著想,給孩子吃“無糖月餅”、“無糖”飲品。
大家都知道,月餅是高油、高糖、高熱量的“三高食品”。糖尿病病人攝入過多,容易引發併發症。市面上打著無糖旗號的“無糖月餅”,減的是蔗糖,並沒有去除 “三高”因素對身體的影響。
此外,月餅中澱粉含量很高,再加上製作月餅外皮的麵粉,經過消化都可以轉化為葡萄糖,所以對於血糖較高的人來說,大量食用這樣的無糖月餅不利於血糖控制。
攝入過多的“無糖月餅”,會增加糖尿病病人出現併發症的風險。無糖月餅中往往也含有各種添加劑,這些添加劑大多屬於�{脂、高熱量食品,肥胖和高血脂的患者也最好要少吃。
醫生表示,即使是健康人群,月餅也不應多吃,每日一塊月餅足矣。分成3―4次吃,最好是早餐吃,不要在晚餐吃。
最後祝大家假期愉快,月餅好吃,可不要貪吃哦!
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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