在我們的生活中,有很多人受到便祕的影響,直接導致人體毒素堆積,嚴重者會引起其他疾病。尤其是老人,假如長期服用藥物,會形成依賴性,所以,專家建議我們使用潤腸通便的食譜,這樣既安全又健康。那麼,都有哪些潤腸通便的食譜呢?
潤腸通便食譜
核桃肉煲牛月展湯
牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味。淮山、杞子、龍眼肉洗淨。牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗淨。核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗淨。把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調味。
陳皮蘿蔔湯
白蘿蔔一個、陳皮、山楂各10克、鹽少許,香菜少許。
先將蘿蔔洗淨後,去皮切塊,同時,將香菜洗乾淨,切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開之後,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之後轉成小火,煮到蘿蔔熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。
蓮藕牛蒡湯
牛蒡半斤,蓮藕200克,排骨適量、鹽少許。
先將排骨洗乾淨,汆燙去血水,放在一旁備用。再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。加入適量的清水,大火煮,水煮開之後,將上面準備好的所有材料放入煲中,用文火將材料煮到熟爛。最後,熄火,加入適量的鹽調味即可。
木耳白菜湯
白木耳50克,小白菜三把,豬腸200克,鹽少許。
先將白木耳放在水中泡軟,然後去掉蒂頭。將小白菜洗乾淨,切成段。再將豬腸洗淨,同樣也切成小段。在鍋中放入適量的清水,煮開後,加入白木耳和豬腸,煮大約20分鐘後加入小白菜,再煮5分鐘。最後,加入少量的鹽調味即可。
其實,不難發現,對於患有便祕的人們來說,尤其是老人,日常飲食一定要多吃蔬菜水果,少吃肉類,尤其是那些含有纖維素的食物,更是要多吃。比如這些潤腸通便的食譜,就是不錯的選擇,平時我們可以借鑑嘗試一下這些潤腸通便的食譜,堅持食用,一定能夠緩解便祕症狀。
老年人的睡眠要比年輕人少很多,很多的老年人在晚上會出現失眠多夢,而且,睡眠比較差,嚴重地影響到了老年人生活。為了能夠讓老年人有一個好的睡眠質量,大家需要注意減輕她們的痛苦,要注意睡前的一些事項,那麼,怎麼才能夠減輕老年人失眠多夢的苦惱?
第一,禁忌睡覺前太興奮,老年人在睡覺之前不要過度的大腦興奮,如果睡前過於的高興,會影響到睡眠質量。往往在睡著之後,會出現多夢,這樣大腦就會出現休息不足,同時,在睡覺之前,不要劇烈地進行活動,不要大聲的說話,一定要注意停止過激的活動,而且,老年人最好在睡覺之前不要太晚的看電視。避免大腦太興奮,而且,不要看一些驚險的故事,想一些讓自己苦惱的事情,應該有一個好的睡眠環境。
第二,在睡覺之前切記不要吃東西,老年人在睡覺前兩個小時,要禁忌吃東西,在人體睡覺的過程中大腦細胞處於休息的一個狀態,所以,會導致消化系統減弱,如果在睡覺之前吃得太飽,這樣容易造成胃腸功能受到影響,加重胃腸的負擔。吃的太飽,還會造成呼吸不適。也不要喝濃咖啡和濃茶,這樣都會影響到睡眠質量。
第三,睡覺前放鬆情緒,在睡覺之前可以做一些放鬆的活動,比如是到窗前進行遠望,或者是外出進行散步,簡單地進行呼吸活動,進行自我調節,這樣有助於緩解大腦皮層,讓身體的肌肉處在放鬆的狀態,這樣更容易安然入睡。
第四,睡覺前可以泡泡腳,睡覺之前,老年人一定要注意進行潔面,然後進行泡腳,這樣都可以讓自己處在一個比較放鬆的狀態,有助於促進肢體的血液循環。用溫水泡腳,可以起到良好的刺激作用,同時,還可以讓人睡得更熟。
第五,在睡覺之前不要喝太多的水或者是大量的吃一些西瓜。這樣都容易造成膀胱充盈,所以,容易導致膀胱受到刺激,不停的上廁所,也會造成睡眠受到影響。
除了上述的這些方法之外,老年人也要注意自己的睡姿,平時應該注意放鬆自己的肌肉,為了能夠消除疲勞,老年人不要熬夜,一定要在十一點之前睡覺。而且要注意調節睡眠時間,在睡覺之前不要吃東西,避免增加胃腸負擔,這樣有助於調節人體功能。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。
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