藥補不如食補，家有老人，就該這樣吃三七

三七自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛效果，具有“金不換”、“南國神草”之美譽。近代醫學利用三七治療心腦血管疾病，特別是高血脂、高血壓、高血糖、血稠、冠心病、動脈粥樣化、提高免疫力、抗疲勞等等，都取得了顯著的效果。由於其安全無副作用，益血，也被廣泛用於養生領域。

也因此，不少的老年人都在服用三七！那麼，老年人吃三七到底有什麼好處？老年人又該怎樣吃三七呢？今天，藥材君就來為你一一解答！

三七很強大，且功效齊全

1、三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。

三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，並有止血不留瘀血，行血不傷新的優點；熟服可補益健體。

2、擴張血管的作用。

3、有較強的鎮痛作用，具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用。

4、抗炎症作用。

5、具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應。

6、抗腫瘤作用；抑制疤痕增生。

7、抗衰老、抗氧化作用。

8、 降低血脂及膽固醇作用。

9、保護肝臟。

10、治療冠心病：可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皁甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心 肌耗氧量的作用。

11、治療高血脂以三七粉末，每日服 3 次，每日服 0.6 克，飯前用溫開水沖服。一般 1 至 2 個月為 1 療程。此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化症伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其 總脂及膽固醇均有明顯下降。

12、治療胃出血：以三七粉末，每日服 3 次，每次數 1.5 克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。

13、治療心絞痛：三七粉末，每日 2 次，每次 6 克溫開水沖服，效果頗佳。經此法治療的有的原長期服 用複方硝酸甘油片者，服用三七後即可停服；有的合併高血壓者，服後血壓緩緩下降，此法服用時間為 15 至 30 天。

14、增強機體免疫功能，抗腫瘤;頑固性頭痛，按規定劑量，開始時先服用三七片5片，此後每天相隔6小時服2次，可以止痛。三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經通絡、祛風除溼。降低血脂。

15、用生三七粉每日3次，每次0．6克，飯前服，30天為一療程，能有效地 降低血脂和血清膽固醇，尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。

16、去尋常疣。有人讓13例青年尋常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0．5～1克。 一般服用20～30天左右即痊癒，有效率達93%左右。

老人吃三七，有這6大好處！

1輔助抑制腫瘤三七粉能增強機體免疫系統防禦功能。日本醫學家給移植皮膚癌小白鼠食用三七粉，結果治癒了小白鼠的皮膚癌，他們給患有肉瘤180的小鼠食用三七粉，兩星期後腫瘤縮小，5星期後60%的小鼠肉瘤消失。他們認為，三七對人體腫瘤和癌變有強效預防和抑制作用。

2預防心腦血管疾病

三七有活血和養血的雙調功能，長期服用可以軟化血管，促進血液健康，有效預防各種心腦血管病，對於女性顧客，三七粉還有活血養顏的功效，現以三七為主要原料的調血養顏產品不勝枚舉。

3止血、活血化瘀

三七有良好的止血功效，以及顯著的補血功效，還有活血化淤、祛淤生新的明顯效果。

4增強體質，提高免疫力

三七總皁甙可顯著提高吞噬細胞的吞噬率和吞噬指數，提高外圍血中白細胞總數。減少白細胞的移動指數，提高免疫力。

5抗疲勞、陣痛

三七粉能興奮中樞神經，提高腦力和體力，表現出抗疲勞性，還有明顯的鎮痛作用。

6抗氧化，延緩衰老

三七粉用蒸餾水調製成糊漿，可使大鼠血液中的LPO含量明顯減少，腦組織中的LOP減少最為顯著，具有抗衰老作用。

老人這樣吃三七，效果最好

三七紅參雞湯

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原料：田七15克、紅參10克、當歸20克、雞肉150克、生薑2片、紅棗4顆。

做法：

1、田七、紅參、紅棗分別洗淨，田七打碎，紅參切片，紅棗去核；

2、雞肉洗淨，切塊；

3、將適量清水和全部材料放入鍋內，武火煮沸後改用文火煮2小時，以鹽調味，分兩次飲用。

功效：安神益智、活血通竅，對老年痴呆、健忘、失眠、多夢有療效。

三七金針響螺湯

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原料：田七10克 、金針菜25克、響螺（幹品）100克、生薑一片。

做法：

1、田七、金針菜分別洗乾淨，田七打碎；

2、響螺浸軟，洗乾淨，切片；

3、煮沸適量清水，放入全部材料，用中火煮2小時，加少許鹽調味，即可食用。

功效：活血祛瘀、疏肝理氣，具有養陰、止血和減肥的功效。如有血壓高、血管硬化、老人斑、肝氣鬱結等症狀，可用本品做食療。

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